畜牧家禽網 時間:2012/3/19 11:57:00 來源:食品產業網 閱讀數:
據四川生豬監測預警系統監測,3月第3周,四川全省生豬出現肥豬豬肉下探、仔豬后備母豬逆勢上行,飼料原料穩中有漲。仔豬和后備母豬均價分別上漲0.31元/公斤和8元/頭;肥豬和豬肉零售均價分別下跌0.31元/公斤和0.60元/公斤;玉米和小麥麩均價各小升0.01元/公斤,育肥豬配合料持平;豬糧比和豬料比各降0.15點和0.07點,本周豬糧比進入綠色區域,距均衡線已經不遠。
一是生豬均價兩漲兩跌。育肥豬均價環比下跌1.93%,同比上漲6.21%(漲0.94元/公斤)。監測點二雜肥豬最低價13.00元/公斤(武勝縣),外三元以上肥豬最高價為18.60元/公斤(達縣);仔豬環比漲1.24%,同比上漲37.91%(漲6.90元/公斤);后備母豬環比上漲8元/頭,同比上升13.73%(漲163元/頭);市場豬肉零售價環比下降2.33%,同比上漲7.76%(漲1.85元/公斤)。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差平均為9.63元/公斤,環比降低3.01%,同比上升10.44%(多0.91元/公斤)。
二是飼料原料穩中有升。玉米均價環比略升0.40%,同比升7.30%(漲0.17元/公斤);小麥麩環比上漲0.48%,同比上升7.73%(漲0.17元/公斤);肥豬配合料同比漲5.79%(漲0.18元/公斤)。
三是豬糧比接近均衡線。受生豬價格持續低迷和玉米等均價高企影響,豬料比環比降1.93%,同比僅高于0.40%(僅增0.02點);豬糧比環比降2.33%,同比率先下降1.08%,已進入綠色區域,距均衡線已不遠。
3月中旬,全國生豬出欄均價大于川肥豬均價下降幅度。四川玉米價較全國玉米均價高12.11%,配合料較全國均價高12.67%。因市場消費需求疲軟,肥豬、豬肉價格仍將下探。養殖場戶須適時出欄,繼續加大冬春交季時節動物疫病防控和圈舍保暖通風等管理力度。