畜牧家禽網 時間:2012/3/19 13:18:00 來源:食品產業網 閱讀數:
本周持續陰雨,凌家塘市場供應充足,交易量大,總體價格穩定。交易量方面:蔬菜、水產、副食品、糧油交易量都有所回升,葷交易量穩定,果品交易萎縮;交易價格方面:蔬菜、水產價格部分上揚,雞蛋價格穩定,果品、生豬價格下降,葷副食品波動不大。
本周,雞蛋價格再次升溫,6.6元/公斤的價格雖然仍然不高,但較上周同期又上漲3.1%。本周生鮮肉價格繼續回落,冷鮮肉價格平穩。目前生鮮白條豬批發價為22.5元/公斤,較上周又便宜了五毛/公斤,受其影響,一些分割肉的價格也有所下降,肋條肉(23.5元/公斤)、豬蹄膀(20.5元/公斤)、精瘦肉(26元/公斤)、豬前腿(22.5元/公斤)、豬后腿(23元/公斤)都較上周同期便宜了0.5元/公斤左右。