畜牧家禽網 時間:2012/4/9 15:49:00
來源:中國畜牧獸醫報
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近日,北方地區豬價快速下滑,而華南地區相對穩定,其主要原因是受南北消費差異影響,南方鮮肉消費恢復更快。此外,前期天氣原因致使部分產區(如東北)肉豬積壓急于疏通,短期內外調增多,影響華北、華東肉豬市場,進而影響華中、西南地區豬肉消費情況。
近期全國各生豬產區價格:東北地區每斤6.8元~6.9元、華北地區每斤7.4元~7.6元、華東地區每斤7.5元~7.75元、西南地區每斤7.8元~8.0元、河南省每斤7.3元~7.5元、江西省每斤7.5元~7.7元、湖北省每斤7.5元~7.7元、湖南省每斤7.5元~7.8元、福建省龍巖市每斤7.4元~7.5元。
據反映,目前東北地區生豬產量偏大,仍需一段時間外調疏通,將在短期內沖擊部分北方市場,價格也會有所調整。預計后期隨著北方肉豬市場消費的提升,以及屠宰企業加大生豬采購,將有利緩沖目前肉豬市場低價情況,短期內北方生豬價格不會大跌。