畜牧家禽網 時間:2012/4/20 15:03:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
起于去年這個時間的最新一輪生豬漲價風波,可以說到現在已基本結束,雖然中間價格也起起落落,但現在已跌至10多個月以來的最低價!今天,記者從市畜牧獸醫局了解到,我市的生豬收購價已跌至每擔(50公斤)700元左右。絕大多數的養殖戶已基本上沒有什么錢可賺了,叫苦不迭。針對生豬供大于求的現狀,養殖專家也建議,適當減少低生產能力的能繁母豬存欄數量,走“精品養殖”之路,有效減少養殖戶負擔。
什么原因導致生豬價格上月底以來大幅度下跌呢?市農業局總畜牧獸醫師龔榮茂為記者分析,認為主要原因有兩項:一是生豬市場供大于求,致使價格自然下跌;二是氣溫漸漸升高,豬肉消費進入周期性低潮,包括臘味加工等都相對減少了。加上供求增加的疊加影響,導致了生豬收購價下跌幅度較大。
龔榮茂介紹,現在生豬養殖戶養殖成本非常高,人工成本與飼料成本都較上年有較大幅度增加。如,現在請一個普通工人,月工資要1800元至2500元,而上年只要2000元左右;其次,飼料的主要原料玉米與豆粕較上年也大幅增長,如玉米現在每噸要2520元,較去年同期增加近百元,豆粕每噸要3480元,較上年增加400元以上,兩項迭加,導致豬飼料價格只漲不跌。再加上現在準備上市的生豬,很多是去年10月、11月豬仔價格最高時,養殖戶購進的,因此對那些沒有能繁母豬、靠購買豬仔養殖的養殖戶而言,現在的低價,已逼使這部分養殖戶瀕臨虧損的境界。
“市場價格波動屬正常現象,希望養殖戶要樹立信心”,同時龔榮茂建議,面對困境,養殖戶要減少低生產能力的能繁母豬存欄,并且進一步提高養殖管理水平。
收購價下調了,市場上的豬肉價格是不是像漲價時迅速“應聲而降”了嗎?今天下午,在華園市場,攤販李姐告訴記者,現在排骨每公斤38元左右,瘦肉每公斤30元左右,五花肉每公斤26元左右,較年初都略有下降,但幅度不大,約在 0.5元到1元之間。如此看來,生豬收購價為市民帶來的益處,還沒有惠及到大眾百姓。