畜牧家禽網 時間:2012/4/26 10:25:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
記者了解到,目前生豬的收購價為6.8—7元/斤,已跌破去年同期價格。而隨著飼料價格的上漲,生豬已到了盈虧臨界點。如何抵御今年以來一直下跌的行情,降低養殖成本提高生產效率,成了很多養殖戶最關心的問題。為此,我市部分大型養殖場已開始走抱團發展道路。
生豬價格跌破去年同期
說到目前的生豬收購價格,養殖場的老板們無一不搖頭。據楊祿養殖場的楊老板介紹,現在良種豬的收購價為6.8—6.9元/斤,瘦肉型豬的收購價為6.8—7元/斤,而土雜豬的收購價已降至6.1元/斤,價格已跌破去年同期。據了解,今年春節期間的生豬收購價在8.2—8.3元/斤,2月份生豬收購價下降到7.7—7.8元/斤。“今年以來生豬的收購價一直在下跌。”宏志養殖場的陳老板表示。做豬肉零售生意的黃老板告訴記者,目前白條豬的批發價格已降至每斤8元多,排骨、瘦肉的零售價仍為14—15元/斤,五花肉的售價為11—12元/斤。
相對于不斷下跌的生豬收購價,飼料卻又開始一路上漲。楊老板表示,一噸豆粕在去年同期的價格為3000元,現在已漲至3650—3700元/噸,玉米也漲至了2750—2800元/噸,在該養殖場,一線工人的月工資也在今年漲至了2300元左右,比去年上漲了15%—20%。“按照目前的養殖成本,生豬收購價應達7—7.2元才能保本。”楊老板表示。
規模養殖戶抱團應對
記者了解到,在生豬養殖的成本中,飼料的費用占了80%,而如何減少這一部分的成本,多名大型養殖場的老板們已達成共識,在不減量的前提下采取集團采購方式減少流通環節降低成本。
楊老板介紹,如果某一家養殖場所需的飼料為200噸/月,5家養殖場所需的飼料就達到了1000噸/月,不同的量在采購飼料時價格會有所不同。“養殖場每年出欄9000頭,按每頭所需飼料為700斤,如能便宜40元/噸,一年下來節約的成本不是小數目。”
除了減少飼料成本,在改造養殖場的硬件設施、提高管理水平方面,市內的養殖場也已開始行動起來。“我們需提高養殖的智能化程度,也通過提高管理水平,充分挖掘母豬的生產潛能。”多名養殖場的老板均表示,目前各養殖場通過各種方法來降低人工成本,也通過技術上的改進來提高母豬的產仔率和小豬的存活率,減少損失。