畜牧家禽網 時間:2012/5/4 9:03:00
來源:中國畜牧網
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近來雞蛋價格不斷走低,明顯低于去年同期,同時飼料、人工等成本居高不下,為減少虧損,多地養殖戶紛紛賣掉正在產蛋期的蛋雞。專家指出,因為去年上半年蛋價居高不下,年中養殖戶盲目擴大規模導致供大于求,致使目前雞蛋價格較低。與“豬周期”類似,由于養殖盲目擴張后缺少檢測性指導,雞蛋價格或也難逃“漲跌怪圈”。
雞蛋價格明顯低于去年同期 北京不足5元可買10只
商務部5月2日公布的檢測數據顯示,上周(4月23日至29日)雞蛋零售價格比前一周下降0.5%,比年初下降8.9%,北京、廣州和廈門價格比年初分別下降14.6%、13.9%和13.8%。
中新網財經頻道記者于5月3日前往北京六里橋附近兩家超市調查發現,雞蛋價格確實相較之前大幅下降。其中一家超市原價4.08元/斤的柴雞蛋在搞促銷,價格僅為3.68元/斤。經測試,約花4.2元便購買10只雞蛋。超市促銷人員對中新網財經頻道表示,自春節原來,雞蛋價格持續下跌。較去年同期相比,目前蛋價偏低,加之促銷,每天銷售量可觀。
此外,據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測,全國雞蛋價格4月份總體呈降勢,目前全國雞蛋價格明顯低于2011年同期。中新網財經頻道從北京新發地農產品交易網獲悉,5月3日北京散雞蛋價格約3.6元/斤,箱雞蛋最低價格僅為3.18元/斤。
多地養雞戶不堪成本壓力 忍痛賣蛋雞
雞蛋價格下跌,消費者樂享實惠,而養殖戶卻苦不堪言。近來多地媒體報道稱當地養雞農戶賠本賣雞蛋,有的甚至賣掉正值產蛋高峰期的蛋雞,以減少虧損。
據《山東商報》3日報道,從去年5月份開始,濟南雞蛋價格一路上揚,并迎來養禽業最高盈利時期,蛋雞養殖量不斷增加。去年中秋節過后市場雞蛋趨向供過于求,價格開始回落。今年春節后,市場雞蛋供大于求,價格也逐步下滑。為減少虧損,養殖戶劉女士為只能賣掉四百只產蛋雞。“這也是去年剛剛增加的蛋雞存欄量,養得多虧得就多,只能減少存欄量。”
浙江杭州蛋雞養殖戶聚集地建德市蓮花鎮近來也出現養殖戶賣蛋雞的現象。據《今日早報》3日報道,以蓮花鎮齊平村為例,去年登記在冊的蛋雞有近300萬只。最新的統計數據是,目前齊平村還有270萬只蛋雞。許多養殖戶近來紛紛賣掉蛋雞。養殖戶何暉上周忍痛賣掉了6000多只正值產蛋期的蛋雞。“這批雞還可以產蛋7個月,這7個月的利潤是白白沒了。”何暉的妻子表示:“還好我們出手快,不然還賣不掉。”
盲目跟風致供大于求 養殖業難逃“漲跌”怪圈
對于本輪蛋價跌勢,有專家指出,由于去年上半年雞蛋價格增長快, 養殖戶大量補欄,去年下半年來蛋雞陸續進入產蛋高峰期,導致目前雞蛋供大于求。
杭州市禽蛋行業協會會長錢明伙此前對媒體表示,“前兩年養殖戶利潤可觀,大家全部去養雞了,去年8月以后,養雞發展太快。” 他指出,蛋雞養殖盲目擴張之后,缺少檢測性指導。不僅杭州,全國市場每斤雞蛋平均都虧五六毛錢。
養殖戶盲目擴張后雞蛋供應量充足,加之氣溫升高雞蛋長時間保存條件不佳,目前,養雞場目前雞蛋的存量仍較充足,短期內價格平穩可期。但隨著多地養殖戶出售蛋雞,蛋雞產量若減少過多,雞蛋或將再現供不應求,從而導致價格瘋漲。與“豬周期”類似,雞蛋或也難逃“漲跌”怪圈。據《山東商報》3日報道,養殖戶劉女士表示。“估計過段時間,市場將可能再次出現供不應求情況,蛋價也將攀升。雞蛋價格始終跳不出大起大落的怪圈。”
新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測,4月23日開始雞蛋價格趨穩,目前約四成省區市雞蛋價格出現上漲,其中北京、山西、重慶漲幅居前,分別為4.6%、1.8%、1.4%。