畜牧家禽網 時間:2012/5/7 9:10:00
來源:中國畜牧網
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今年春節過后,山東省臨沂市豬肉價格一路走低,精肉從最貴的時候18元每斤跌至目前的13元一斤,肉便宜了,老百姓的菜籃子也輕了不少。肉商們表示,年后臨沂市出欄豬較為充足,市場上銷量也變化不大,受供求關系影響,肉價下跌也屬正常,但也有業內人士表示,受仔豬價格和飼料、人工等成本上漲的因素影響,豬肉價格進一步下降的空間不大,或許還會在5月份出現反彈,但反彈幅度應該不大。
5月3日上午,記者在臨沂市站前農貿市場了解到,目前精肉價格為13元每斤,五花肉10元每斤,排骨還保持在12元每斤,肉商王精華表示,4月底肉價有了小幅反彈,白條豬價格比之前上漲了將近5角錢,各種分割肉價格也較之前漲了5角錢左右,但這幾天肉價又比較穩定了,不漲也不跌,他平均每天賣五六百斤。
記者了解到,今年春節過后,臨沂市生豬出欄比較集中,市場供應量很充足,肉價也從年前最貴的18元每斤回落至13元左右。
“目前豬肉這個價格跟去年6月初的價格差不多,受養豬綜合成本增加的影響,目前肉價繼續下跌的可能性不大,8、9月份開始進入豬肉消費的高峰期,而肉價很可能從5月份開始小幅反彈。”從業20多年的一位肉商表示。