畜牧家禽網 時間:2012/5/8 9:08:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
據省物價監督管理局價格監測中心對全省十三個地市及墾區監測顯示,進入4月份,我省雞蛋價格連續四周呈下降走勢。5月2日,雞蛋平均價格為每500克3.37元,與3月31日相比,下降5.6%,較去年同期下降9.16%。
專家分析,雞蛋價格下降主要原因是雞蛋產量增加。由于2011年二、三季度雞蛋價格持續上漲,農戶飼養蛋雞積極性提高,造成養殖戶雛雞補欄較多,蛋雞養殖量增加。加之南方市場養殖量增加,我省運往外地蛋量減少。另外,豬肉價格低迷,也對雞蛋價格下降起到推波助瀾作用。
目前隨著氣溫升高雞蛋長時間保存條件不佳,加之養雞場雞蛋的存量仍較充足,短期內價格平穩;但隨著端午節的臨近和高溫天氣蛋雞產蛋量的減少,雞蛋價格將有所回升。