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　　監測數據顯示，今年1月底以來，全國豬肉價格持續下降，與1月31日相比，5月7日，全國豬后臀尖肉、豬五花肉日均價分別下降15.2%、15.8%。目前全國豬肉價格已接近去年同期水平，5月7日同比漲幅不足4.0%，山西、遼寧、吉林、黑龍江、福建、湖北、湖南、廣西、重慶、青海等地的豬肉價格已低于去年同期，同比降幅在1.0%~5.5%之間。

　　安徽：近日，記者從安徽省物價局了解到，為防止豬肉價格持續下跌，安徽省啟動防止生豬價格過度下跌三級響應機制，制訂緩解生豬市場價格周期性波動調控預案，以保障生豬生產穩定發展和市場平穩運行。

　　據安徽省物價局價格監測顯示，至4月底，該省生豬價格已連續下跌13周，比春節期間下跌19%，目前豬糧比價低于國家規定的6：1盈虧平衡點，處于價格輕度下跌的藍色區域。“低于平衡點意味著養豬在行業層面上將處于虧損狀態。”安徽省物價局相關負責人表示。

　　針對豬價下跌情況，按照國家和安徽省有關緩解生豬市場價格周期性波動調控預案，安徽省立即啟動防止生豬價格過度下跌三級響應機制。安徽省物價局等部門將根據響應機制建立定期協調會商制度，按照各自職責加強對生豬生產和市場運行調節，增加省級豬肉儲備規模，委托企業收購屠宰加工生豬并收儲凍肉。各地也將相應開展地方豬肉儲備，調節市場供求，引導市場預期，穩定生豬生產。

　　武漢:每天都到西馬路菜市場買菜的陳阿姨發現，最近很長一段時間，豬肉價格雖然說不上便宜，但也比較穩定。去年坐了“過山車”的豬肉價格，今年春節以后，連續多個月穩中小幅下降。相比受到今年天氣影響而波動較大的蔬菜價格，豬肉的價格顯得“很經扛”。

　　日前，記者走訪三鎮的三家集貿市場探訪豬肉價格。在漢口解南集貿市場，豬腿夾肉、豬排骨、豬瘦肉每斤的價格分別為13元、17元和16元;在武昌大成路集貿市場分別為11.50元、16元、16元;在漢陽五里集貿市場，則分別為12元、15元和14元。

　　武漢市物價部門日前提供的全市4月份主要監測數據顯示，4月份江城豬腿夾肉、豬排骨、豬精瘦肉每斤價格為12.63元、16.64元和15.71元，比3月分別下降3.66%、3.98%和2.3%;生豬收購價為719.94元/100斤，比3月下降11.93%，自春節后連續3個月穩中有降。

　　陜西：陜西生豬收購價格從去年最高的10元/斤一路走低跌至7元/斤左右。陜西養豬大戶楊銅林告訴記者，現在飼料價高生豬收購價低，賣一頭豬不但不掙錢，還要賠幾十元錢。

　　楊銅林的養豬場位于陜西省銅川市印臺區，目前存欄量1.2萬頭，是陜西規模較大的養豬場之一。楊銅林告訴記者，從2011年年底開始，生豬收購價一路走低，每斤從八九元錢跌到現在的6.8元、6.9元，3月份最低時甚至跌到6.5元。“這個價格我們根本不賺錢。”楊銅林說。他給記者算了這樣一筆賬：一頭仔豬從出生到出欄需要5個半月，成本近1400元，而按目前每斤6.8元的生豬收購價，一頭200斤左右的豬只能賣1360元，這樣算下來還要賠上二三十元。

　　記者從陜西省物價局了解到，4月份陜西的生豬價格繼續下降，受生豬存欄量增加、外調不足、豬肉需求減少等影響，生豬、豬肉價格已連續3個月呈下降走勢。4月份，生豬全省平均銷售價每斤7.26元，環比、同比分別下降8.97%、1.36%。