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　　我市豬肉價格從2010年下半年經歷了一年多的持續上漲和高位運行后，從去年四季度開始回落，到春節期間，受消費量增加的影響，價格略有回升，節后開始不斷下滑。通過對畜牧中心、商務等部門調查和監測點數據統計，今年春節之后豬肉價格已經連續13周回落，與節前相比累計跌幅已超過20%，部分生豬養殖企業將再次面臨困境。

　　生豬生產、價格波動較大 效益下滑

　　市物價局價格監測中心調查表明，目前，我市生豬存欄275.6萬頭，同比基本持平，其中能繁母豬32.5萬頭，同比下降3.6%，出欄159.4萬頭，同比下降4.8%。以埇橋區順河兄弟養殖場為例，該養殖場今年以來生豬存欄量4000頭，較去年同期減少800頭，出欄量為1600頭，較去年減少 300頭，能繁母豬存欄量400頭，較去年減少75頭。

　　從價格方面來看，我市目前育肥豬收購價14.30元/公斤，同比下降9.49%;仔豬17.00元/公斤，同比增長3%;豬肉21.00元/公斤，同比下降4.34%。玉米價格2.56元/公斤，育肥豬配合飼料3.10元/公斤,養豬成本處于歷史較高水平,豬糧比價5.62：1，屬于“預警區”，部分養殖戶及養殖企業已過贏虧平衡點，使得生豬養殖業再次陷入困境。生豬生產效益下滑，經測算，目前平均每頭生豬生產成本1345元/頭，比去年同期增加 145元，增加的成本主要是飼料和人員工資費用。每頭生豬純收入150元，較去年同期240元下降37.5%。

　　兩大因素導致生豬價格持續走低

　　據物價局專家分析，目前，導致我市生豬價格持續走低有兩個因素：一是市場供應較為充足。生豬生產的主體由散養戶轉變為規模養殖戶，生豬飼養量受市場波動影響逐漸變小，而2011年生豬養殖效益良好、政策扶持力度較大，也使全國生豬飼養量處于較高水平，市場供應較為寬松。二是市場消費需求減少。“瘦肉精”事件發生以來，豬肉消費信心受到影響，加上春節過后豬肉消費量降低，導致豬價不斷下滑。

　　據預測，經過6、7、8三個月的低谷區，到9月份以后，生豬價格有望反彈。

　　專家建議應采取五大舉措穩定生豬生產

　　針對目前我市規模養殖企業生豬壓欄量大、資金周轉缺口大等問題比較突出，專家建議應采取五項措施穩定生豬生產：

　　1、加大資金支持和政策扶持力度，加大對產業化龍頭企業的資金支持和政策扶持力度，促進提高我市生豬生產產業化經營水平，進一步穩定生豬生產。

　　2、充分發揮政府職能部門作用，在豬價低谷期實行保護價收儲政策，保護養殖戶利益水平和生產積極性。

　　3、加強對養殖戶的技術指導，提高生產水平。一是積極推廣成本增效技術，加強生豬飼養管理的指導，科學調整飼料配方，提高全市養豬業的科技含量，降低飼料成本。二是指導養殖戶調整生豬養殖結構，淘汰劣質母豬，選留優良后備母豬，優化存欄母豬結構，適度控制生產規模。三是加強豬病防控。

　　4、加大市場調控力度，盡快建立價調基金制度。借鑒周邊比鄰地區的做法，我市盡快建立價調基金制度，平抑市場，穩定物價。

　　5、加強生豬市場監測和信息發布。及時發布生豬生產、銷售、防疫和飼料價格等信息，提醒生產者防范市場風險和疫病風險，增強養殖戶駕馭市場的能力。