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　　“豬肉很便宜，只有12元多一斤。”近來，記者不斷接到市民的反映，豬肉價格與去年同期相比便宜三四元錢一斤。阜寧縣雨順養豬場等幾家養豬大戶稱，生豬價格從春節后一路下滑，已到虧損的邊緣，“小的養豬戶已虧了。”鹽城農委則表示，豬糧比價已經到了國家規定的6:1盈虧平衡點。

　　市場：工資漲肉價反跌

　　15日，記者在鹽城市文鋒菜場看到，大排肉每斤13元左右、精肉每斤14元左右、統肉每斤12元左右。市民徐奶奶說，今年的肉價比去年同期便宜三至四元。“工資漲了，肉價沒有漲，是好事!”徐奶奶說。

　　記者在鹽城樂天瑪特、家樂福等超市看到，豬前腿肉掛牌價格分別是每斤13.5元、13元：豬帶皮后腿肉分別是每斤11.98元、12.58元。超市工作人員表示，每斤豬肉的價格要比去年便宜2元左右。“西蘭花都要趕上肉價。”

　　養殖戶：肉價再跌撐不住

　　阜寧縣雨順養豬場場長季坤告訴記者，他的養豬場主產品是黑色生態豬，去年四五月每擔要買到800元至900元。今年只買730至750元。他算了一筆賬，剔除工人工資、飼料成本等，保本價應在750元左右。因該場是萬頭豬場，屬規模飼養，各項成本易于控制，“不然我也撐不住，如果是一般小型養豬戶養的普通豬，現在只買650元一擔，我早就虧到家了。”東臺、大豐等幾家大型養豬場也表示，肉價再跌，他們也難以支撐了。

　　農委：已到虧損警戒線

　　鹽城市農委畜牧處處長蔣正宇15日告訴記者，上個月以來，鹽城市生豬價格持續低迷，效益明顯下降。導致近期生豬價格低走的主要原因是生豬存欄量恢復性增長。截至4月底，鹽城市生豬欄存392.84萬頭，同比增加9.03%。再有，春季是傳統的豬肉消費淡季，消費量下降，導致生豬價格下跌。

　　另一方面，養豬戶的成本卻在增加。春節后，玉米和豆粕等主要飼料原糧價格持續上升，目前，玉米價格在2.5元/公斤，同比上漲4.2%;豆粕價格漲至3.66元/公斤，同比上漲11%。

　　蔣正宇說，目前，鹽城普通二元豬收購價由年初的800元/擔跌到640元/擔左右，三元豬收購價由年初的850元/擔跌到700元/擔左右，同比分別下降了7%和8%，養殖效益由年初每頭贏利300元左右降到保本邊緣，飼養管理水平較差的養殖場已經開始虧損。目前，豬糧比已到6：1的警戒線。

　　他解釋，所謂豬糧比，就是生豬與玉米的價格比。國家2009年初頒布實施的《防止豬價過度下跌調控預案》規定，豬糧比警戒線設在6∶1-5.5∶1之間。高于此線養殖戶有錢可賺，低于此線則會虧本，應采取應對措施。

　　蔣正宇表示，目前，鹽城市正采取積極的應對措施，強化對生豬飼養的政策扶持和疫病防控，增強其抵御市場風險的能力。