畜牧家禽網 時間:2012/5/28 11:56:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
零售價跟著提了2毛到5毛
接下來雞蛋價格可能還要漲
今年以來,雞蛋價格低開低走,零售價保持在3.8-4.5元/斤,相較去年同期的6元/斤,下降了近30%,養雞戶出一斤就虧0.5元,心情沉重。
而批發商和零售商賺取差價,所以受到的影響并不大。
但是從本月18日開始,養雞戶開始提高收購價格,導致杭州雞蛋批發價一周來漲了0.7元/斤,零售價也跟著作出調整,上調0.2-0.5元/斤。
批發商和零售商均猜測,接下去雞蛋價格還要漲。
杭州雞蛋零售價
上漲0.2 -0.5元/斤
最近,不少細心的市民在逛超市、菜市場時發現,經歷了連續數月的持續下跌行情后,寧波市場上雞蛋價格終于剎住下滑腳步,出現小幅反彈,零售價格大約回升了0.5-0.8元/斤。
那么杭州情況如何?
據杭州市物價局統計,17日至21日,杭州農貿市場內的雞蛋零售價漲跌并不明顯。17日洋雞蛋零售價為3.5-4.5元/斤,均價為4.06元/斤;21日洋雞蛋價格保持在3.5 -4.5元/斤,均價4.05元/斤。
但是,僅僅距離統計數據4天時間,杭州雞蛋零售價已經悄悄上漲了0.2-0.5元/斤。昨日,記者走訪了杭州幾家農貿市場。屏風街農貿市場這兩天的雞蛋零售價為3.9-4元/斤,較上周上漲0.2 元/斤;仙林苑農貿市場賣4.5元/斤,較上周暫未提價;十五家園小區內的農產品經營戶的售價為4.2元/斤,較上周上漲0.5元/斤。
批發商錢老板,每天要為杭州各城區農貿市場提供10多噸雞蛋。他告訴記者,現在雞蛋價格漲得很厲害,漲價是從18日開始,洋雞蛋批發價格上漲0.7元/斤,現在為3.9元/斤。
仙林苑賣雞蛋的黃老板告訴記者:“現在我還沒有提價,但是批發價再漲,那我肯定要提,可能會賣5元/斤。”
“這個價格會不會太貴?”
黃老板并不這么認為,他告訴記者,去年同期,洋雞蛋都是5.5元/斤,最貴賣到6元/斤。
養雞戶欲扭轉盈虧
或成漲價主因
據了解,盡管目前市場上雞蛋價格出現小幅回升,但是對于不少養雞戶來說,想用這點微漲來彌補今年養雞出現的虧損,簡直是“杯水車薪”。
“賣出去的價格低了,而飼料、人工等養雞成本日益增長,因此很多養雞戶都出現虧損,上個月他們出一斤雞蛋就要虧損0.5元。”仙林苑農貿市場賣雞蛋的黃老板估算。
其他農貿市場的攤主也有自己的猜測,有人認為是近期天氣轉涼,雞蛋容易儲存,所以價格開始回升。也有人認為,6月23日是端午節,在農村端午節流行吃雞蛋,所以隨著節日臨近,雞蛋的需求量上升了,價格自然要高走,中秋節也一樣。
但是,這些猜測在錢老板看來,都不是主要原因。他表示包括玉米在內的飼料價格雖然較去年有所上漲,但是近期還算平穩;而天氣轉變是短期現象,雞蛋漲價卻將在未來一段時間內長期存在;另外,現在人們對節日并不像過去那么“感冒”,所以節日因素微乎其微。
錢老板認為,雞蛋漲價主要原因是養雞戶要扭轉盈虧。“由于去年雞蛋行情好,今年養雞戶過度養殖,導致雞蛋供應量過大。他們現在出10000只雞蛋就要虧8000元,而今年養雞虧損時間又太長,為了扭轉盈虧,他們開始提高價格。”
他認為,雞蛋漲價還會持續,本雞蛋價格也會跟著上漲。至于漲到多少,什么時候停止漲,這些都不確定。