畜牧家禽網 時間:2012/5/30 9:19:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
記者昨日從市物價監管局價格監測中心獲悉,本周我市雞蛋價格上漲。據介紹,本次雞蛋價格抬頭是受到三大因素共同影響,分別為氣溫上升、節日效應、外運量相對增加。專家預計,近幾日蛋價還有上漲空間,但漲幅不會太大。
昨日,道里區一市場內雞蛋的銷售價格為4.5元/斤,雞蛋銷售人員告訴記者,近兩周雞蛋價格上漲最為明顯,從上周開始到本周,基本一天一個價,零售價每天都會漲幾分錢。
據了解,本次雞蛋價格上漲主要是受到三大因素影響。由于前段時間氣溫較高,直接影響了母雞的產蛋量,雞蛋量相對減少。同時,“端午”節臨近,一些食品企業、商場、市民等對雞蛋的需求量逐漸增加,造成我市雞蛋供求關系發生變化。另外,目前南方雞蛋的批發價格要比我市批發價格高,部分外地商家到我市收蛋,致使雞蛋外運量相對增加,影響了我市雞蛋的價格。
專家預計,距離“端午”節還有1個月,我市對雞蛋的需求量還將加大,雞蛋的價格還有上漲空間,但漲幅不會太大。預計節日過后,雞蛋價格將保持相對穩定。