畜牧家禽網 時間:2012/5/30 9:24:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
最近幾天,雞蛋價格走出了長期低迷的狀態,出現了較大幅度的上漲。截止5月24日,養殖場的批發價格為7.2-7.4元/公斤,比今年來的最低價上漲了30-35%。零售價則漲到了8元/公斤,比今年來的最低價上漲了37-38%。蛋雞養殖由春節后的長期虧損轉為盈利。
據業內人士介紹,導致近來雞蛋價格大幅度上漲的主要原因是產蛋雞存欄減少,雞蛋供需矛盾突出。而造成產蛋雞存欄減少的主要原因,一是由于春節以后雞蛋價格長期走低,蛋雞養殖持續虧損,不少養殖場(戶)急于調整雞群結構,使不少中、低產雞群被淘汰;二是今春新培育的雞群多數尚未開產或剛開產,新雞群補充不足;三是最近一段時間,個別地區蛋雞的發病率較高,導致部分雞群特別是高產雞群被淘汰。