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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/6/1 13:38:00 來源:中國食品科技網(wǎng) 閱讀數(shù):
截止今日,金鳳市場雞蛋價格為178元/箱,平均7.91元/公斤。近期,雞蛋價格成了市民們街頭巷尾熱議的話題,本周雞蛋價格幾乎是一天一個價,從周一的155元/箱一直漲到178元/箱。
具體分析,每年的端午節(jié)前都會有一次價格波動,南方需求量加大,雞蛋供應(yīng)遲緩,價格上漲,而價格越漲,養(yǎng)殖戶越是捂蛋惜售;春季一部分雞得病,淘汰了一部分,補欄的雞還不到產(chǎn)蛋期,產(chǎn)蛋量下降也是致使雞蛋上漲的原因之一。