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　　業內認為，未來一段時間應該是回落的趨勢

　　“不會吧，我上周看雞蛋還3.5元一斤呢，今天就4.7元了?”昨日上午，家住河北省石家莊市北翟營的左女士在市場上看到雞蛋價格后，顯得非常詫異，隨后放棄了買雞蛋的打算。雞蛋價格在一周之內躥升的如此之快不僅讓消費者吃不消，被戲稱為“火箭蛋”，就連多年從事雞蛋批發經營生意的張經理都有點接受不了。

　　雞蛋價格嚇跑買蛋人

　　“上周逛超市的時候看到雞蛋價格還3.5元一斤呢，這才一周的時間，就漲到4.7元了?”左女士竟然有些不敢相信這是真的。“雞蛋多少錢一斤?”她又向賣雞蛋的商販確認了一遍，果然是4.7元。左女士搖搖頭，放棄了買雞蛋的打算。“家里還有10來個，吃完以后看情況再說吧。”

　　“雞蛋價格就是這周漲上去的，別說一天一個價了，就連早晚的價格都不一樣，像是坐了飛機，我們也覺得漲的太快了。”北國超市相關負責人如是說。

　　南方客商搶購推高蛋價

　　在石家莊從事雞蛋收購、批發生意的張經理告訴記者，今年春節過后，雞蛋價格一直都很“慘淡”，沒料到在一周前開始幾乎沒有任何征兆地出現了大幅上漲。對于雞蛋的價格的飛漲，他認為是由于“近期出現了大批南方客商，主要是廣東客商來石家莊收雞蛋。因廣州雞蛋價格飆升的較高，從而帶動了收購價大漲，也使得石家莊市場的雞蛋價格猛漲。此外，端午節因素和雞蛋產量減少也助推了雞蛋價格。”

　　收購價昨天開始回落

　　“好在雞蛋收購價從今天已經開始回落了。今天比昨天一斤低了0.1元，未來一段時間應該是個回落的趨勢。”張經理帶來的這個消息無疑給消費者吃了一顆定心丸。至于原因，他分析說，從石家莊的蛋雞存欄量來看，供應相對是充足的，從昨天開始，南方的收購量明顯減少，雞蛋收購價也應聲下跌。“肯定還會降一點，因為如此快速的上漲本來就是不正常的，雞蛋價格應該可以回落至4元錢左右一斤。”