畜牧家禽網 時間:2012/6/11 11:29:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
進入5月下旬以來,全國不少地區雞蛋漲勢兇猛,有網友戲稱其為“火箭蛋”。6日,記者從市區部分農貿市場和超市采訪獲悉,連云港雞蛋價格已經達到了每公斤9元。
雞蛋價格不停上漲
日前,記者來到一家平價超市,看見雞蛋價格簽上寫著4.3元/斤,記者詢問后得知,當天的價格已經漲了一角錢,4.4元/斤了。“雞蛋現在一天一個價,基本上每天都要漲一兩毛錢,這是6日的價格還沒來得及換標簽。”一名工作人員說。
6日,市民黃阿姨告訴記者,大約半個月前,雞蛋還是3.4元/斤,早上發現雞蛋價格已經漲到了4.4元/斤。猶豫了一會兒后,黃阿姨還是買了一些,“估計這價格在端午節前不會降下來。”
記者6日在部分超市了解到,大部分經營雞蛋的攤主已經將價格漲到了4.5元/斤。因為最近雞蛋價格高,買的人自然少,所以雞蛋最近的出貨量不是很大。在一家小超市前,老板告訴記者每年臨近端午節,雞蛋的價格都會上漲,去年達到10元左右一斤。”
飼料成本上漲以及天熱產蛋量減少是雞蛋漲價的主因,預計隨著天氣越來越熱,雞蛋的價格還會繼續上漲。
夏天雞蛋產量開始減少
記者向一位從事畜牧業人士咨詢,了解了此輪雞蛋“牛市”行情背后的原因。
據了解,連云港目前供應的雞蛋多數是贛榆和山東地區的。一位業內人士告訴記者,去年末以來雞蛋價格不斷下跌,許多養殖戶出現了虧損,虧損所導致的蛋雞存欄數量減少。“今年上半年雞蛋的價格太低,許多養殖戶縮減了蛋雞的存欄量,現在雞蛋上漲了,一時供應不上,導致雞蛋價格上漲。”一位工作人員說。
現在已經是夏天了,很多雞都將陸續“歇窩”,雞的產蛋量開始減少。同時,飼料成本尤其是玉米的高漲,也帶動了雞蛋價格水漲船高:“一斤飼料中,六成以上是玉米,最近兩個月,玉米價格持續走高,如今已經達到2.6元/公斤。”
隨著端午節的來臨,有了節日效應的影響,加之雞蛋外運,雞蛋的市場需求量近期將越來越大。
蛋雞存欄量減少,產蛋量少,飼料成本高,市場需求量大,多種原因集中釋放,成為近期蛋價飛漲的原因。