畜牧家禽網 時間:2012/6/18 13:43:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
2012年6月16日全國出欄肉豬均價至13.74元/公斤,去年同期為18.35元/公斤,同比降25.1%。全國豬價繼續平穩震蕩,從昨天的13.72元/公斤反彈至13.76元/公斤。自6月11日漲至13.72元/公斤后已連續5天保持平穩。下周便將迎來端午節,但由于近期多地海關查獲走私肉,可見進口和走私豬肉仍在沖擊市場,是后期豬價上漲的主要阻力之一。
盲目跟風養殖造成供大于求,養豬周期短,沒有注重優質豬生產。過去,一個完整的“豬周期”約是3年,養殖戶基本是“一年賺,一年平,一年虧”。而隨著今年的經濟走勢出現異常,為了讓豬盡早出欄,飼養時大都在飲料里添加“生長劑”、“激素”等藥物,沒有注重優質豬生產,造成本輪“豬周期”只是9個月。顯而易見,豬價下跌在人們意料之外,使養殖戶措手不及。而用糧食和青貯飲料喂養的豬,要一年左右的時間才能出欄,雖然延長了出欄時間,但這樣出欄的豬俗稱“土豬”,市場份額大,銷售前景好,值得推崇。
據豬價格網調查,由于前期豬價攀升,養殖效益高,廣大養殖戶紛紛大量補欄,盲目跟風養殖,育肥豬存欄十分充足,造成了現在市場供大于求的狀況。這是本輪豬價走低、養殖戶虧損的根本原因。加之夏季到來,進入豬肉消費淡季,加重了目前生豬市場的不景氣。