畜牧家禽網 時間:2012/6/21 14:50:00
來源:中國畜牧網
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5月下旬以來,原來保持下降走勢的雞蛋價格反彈形勢明顯。5月31日雞蛋零售價為8.02元/公斤,比前一個月上漲14.91%。6月19日,省服務業委表示,各級服務業主管部門應密切關注雞蛋價格走勢,加強產銷銜接,大力吸引貨源,保障端午節小長假市場供應。
5月份,全省雞蛋平均零售價為6.91元/公斤,比前一個月下降3.36%。但5月下旬以來,雞蛋價格止跌反彈且漲勢明顯,原因有四:近期廣東、北京、上海等地客商赴我省大量采購雞蛋;春節以來,雞蛋價格持續處于低位,養殖戶補欄積極性下降;夏季高溫,蛋雞產蛋能力下降;端午節臨近,食品加工企業和省內居民雞蛋消費量大幅增長。