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　　市場經濟環境中，價格漲跌是供求關系變化的結果，成本因素只是對生產者在與收購商討價還價時價格低線的確定產生一定的影響，但成本高低并不能直接反映出供求關系的變化。近段時間，豬價階段性的猛漲，雖然有突發事件影響的因素存在，如“臺風”。但必須有一定的供應基礎才可能上漲的如此快，幅度如此大。而且，當前是炎炎夏日，肉類消費是全年中相對比較低迷的時候，而此時大幅上漲，說明存欄確實不足。因此博亞和訊認為，當前的生豬市場供求格局已經處于“供小于求”的階段!

　　近日，記者從北京城北大鐘寺市場了解到，從6月底開始，生豬價格一路上升，一個月時間，從6月底的2.8元/斤，上升到7月下旬的4元/斤，上升幅度達42%。攤主告訴記者：“現在的豬肉收購價格有所回升，我們很看好今后的市場前景。”

　　現行的玉米價格是0.62元/斤左右，與此前的0.7元/斤相比略有下降，對于養殖戶來說是好的趨勢。但是，育肥豬配合飼料仍是0.87元/斤左右，以3.5：1的料肉比計算，生產1斤豬肉的飼料成本已達3元以上，再加上水、電、人工、用藥等費用，生豬的養殖成本至少在3.7元/斤以上。而屠宰廠收購活豬的價格是3.75元/斤左右，個體農戶出售生豬的價格僅為3.5元/斤左右。由此可見，雖然豬價有所上漲，但生豬價格與養殖成本依然是勉強持平，養豬無效益可圖。

　　造成目前豬價上漲的主要原因在于養殖成本的增長，而市場上生豬供大于求的形勢并未改變。因此，目前的豬價上漲勢頭極其有限，只夠養豬戶保本經營。在這一情況下，估計各地仔豬補欄仍繼續保持下降的趨勢。在今后一個時期，由于冬天的養豬成本高，許多養殖戶不愿補欄，那么，待到明年3月初，生豬出欄量勢必會出現不足，生豬價格可能隨之升高。由此，在今年入冬以前，適當增加仔豬補欄是可行的，而目前仍應持慎重態度。

　　此輪豬價的猛漲并不是正常現象，主要因素是受外界因素影響，尤其是南方各地在6月底、7月份開始的臺風，點燃了豬價猛漲的導火索。

　　在市場經濟環境中，價格的漲跌是供求關系變化的結果。生豬市場相對成熟，價格很少出現短短一個月不到漲50%的情況。這種情況出現的前提一般是，生豬供應短時間內急劇減少，或者需求急劇增加，導致供求矛盾突出，價格猛漲。

　　雖然目前生豬市場存欄不足(據調查分析，前期大部分地區大量的宰殺、淘汰母豬，這種勢頭已經經歷了2005年10、11月和從2006年2-6月份，共半年左右。多數地區生豬存欄已經降至正常水平以下)。但是，需求同樣很弱，并不支持短時間內豬價迅速上漲，因為，當前全國各地進入“數伏”天，炎熱的夏季是蔬菜、水果、水產品的上市、消費旺季，大量的蔬菜、水果、水產品等季節性產品等待消費，肉類消費居其次，需求不可能猛增。

　　因此，分析認為，本次快速上漲主要是受外界因素的影響。

　　6月底、7月份，南方各地接連遭遇“碧利斯”“格美”“派比安”臺風的影響，多數省份社會經濟、生產遭受重創，京廣線、京珠高速等交通運輸線發生中斷，產銷區運輸受阻，銷區短缺，但產區因為存欄不足，沒有造成出欄集中、積壓現象。在銷區需求的拉動下，產區上漲。

　　但這只是短期內現象，豬價維持高價位的時機還未到來。