畜牧家禽網 時間:2012/7/18 14:21:00 來源:中國禽病網 閱讀數:
雞民朋友最最關心的還是目前的雞蛋價格,從進入6月份以來,雞蛋就一蹶不振,雖然市場上的雞蛋價格還是居高不下,但是從養殖場出來的價格卻一再下滑。
雞蛋作為民眾餐桌上的常見食品,價格一直備受關注,特別是從今年5月份的“火箭蛋”開始,蛋價就開始不淡定,漲跌不定。
中國禽病網價格行情系統的數據顯示,今年以來,雞蛋價格一直保持下跌趨勢,然而,5月中旬開始,蛋價出現大幅上漲,到6月中旬,雞蛋價格平均每斤上漲了將近2塊錢,之后便開始走穩并在近期快速下跌。
監測顯示,和月初相比,7月中旬,鮮蛋價格頻頻回落,蛋制品價格則出現微幅上漲。監測顯示,部分鮮蛋半個月內有每斤兩三毛錢的跌幅,并且價格下跌的品種主要集中在雞蛋上,鴨蛋、鵝蛋以及鵪鶉蛋等價格無明顯變化。
目前正值蛋雞歇伏期,產蛋淡季,雞蛋本應供應降低,但價格卻未受影響。從市場上了解到,目前鮮蛋市場整體交易并未出現供應不足的情況,整體供需平穩。據悉,這主要是受高溫影響,鮮蛋不便保存,人們的消費欲望普遍不高,銷量受到一定影響;另外,近期豬肉價格一降再降,市民餐桌食品的選擇面拓寬,也一定程度上制約了雞蛋的銷量。
今天,從中國禽病網的報價平臺的報價情況可以分析出,雞蛋價格有小幅度上升的趨勢,據專業人士分析,在7月下旬會有所回升。