畜牧家禽網 時間:2012/7/24 15:00:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
全國生豬價格在6月出現短暫小幅回升后,進入7月一直處于震蕩走弱的態勢,在底部徘徊。
根據生豬預警網監測,7月18日全國出欄肉豬均價震蕩至13.91元/公斤,較去年同期18.91元/公斤下跌26.4%;豬肉價格漲至22.41元/公斤,較去年同期30.34元/公斤下跌26.1%。此外,仔豬、母豬價格也均有不同程度的下降。市場人士認為,當前生豬市場仍然趨向低需求、低供應狀態,加之7~8月豬肉消費淡季,生豬價格短期內可能繼續探底。第一創業分析師李鏡池認為,豬價在中秋節的消費旺季到來之前,都將維持在底部區域震蕩。
肉價低迷的同時,玉米、大豆等飼料價格卻強勢攀升至歷史高位。受美國干旱天氣影響,今年第28周,芝加哥商品交易所玉米和大豆最近期貨合約收盤價周平均每噸為300美元和603美元,環比分別上漲4%和3%,兩者都為連續第6周上漲;與上年同期相比,玉米和大豆價格分別高8%和19%。
豬糧比是反映生豬養殖盈虧情況的一個參數,按照我國相關規定,生豬價格和玉米價格比值在6比1,生豬養殖基本處于盈虧平衡點。不過,目前豬糧比已經連續14周處于6.00的下方。
散戶或加速退出
行情不好,有一定規模的養豬場還能扛住,但養殖量低的散戶只能逐漸退出了。
根據生豬預警網首席分析師馮永輝的統計,截至去年底存欄規模在500頭以上的養殖戶占市場供應的比例為33.5%,不過目前這個比例已經升高。這意味著,不少飼養規模在500頭以下的中小養殖戶逐漸退出了市場。
“上半年養豬行業情況很差,肉價跌,料價漲。”臺州市春法畜牧公司負責人李春法向筆者介紹,就算按照14元/公斤的出欄價格來計算,行業也已經處在虧損狀態了,更何況現在生豬價格已經跌破了14元/公斤的關口。“現在養豬場補欄的積極性普遍都不高”,李春法表示。
洋豬肉沖擊市場
生豬價格走低,除了消費淡季的原因之外,也與進口豬肉沖擊市場有關系。由于去年國內豬肉價格走高,洋豬肉大舉搶灘中國市場,進口來源國主要集中在美國、丹麥和加拿大,其中美國豬肉的進口量及進口額漲幅均超過700%。今年5月,英國農業大臣在北京簽訂了一份關于向中國出口豬肉和種豬的協議,并表示可以在短期內向中國賣出大量豬肉。
在豬肉供應量不足時,進口豬肉對市場價格的影響是微乎其微的,因為進口量與全國的消費量相比占比很小。但當豬肉市場供應處于相對飽和時,進口豬肉對市場的影響力意義深遠。
馮永輝認為,豬肉進口政策應當謹慎,如果中國敞開豬肉進口大門并且常態化,將對國內養殖業造成很大沖擊。由于洋豬肉成本低,售價便宜,輸入到中國后將進一步壓低國內豬價肉價,盈利空間日趨縮小的養殖戶將承受更多壓力。