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業內預測:豬肉價下周或迎上漲“拐點”

畜牧家禽網  時間:2012/8/22 14:13:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:

  近一個月來一直處于穩定狀態的豬肉價格正在暗涌一股漲價沖動。就在豬肉銷售淡季趨于尾聲的8月中旬,東北玉米出現大面積蟲害的消息令市場出現擔憂——眼下飼料價格已經達到歷史高點,生豬養殖低于盈虧線。業內預測,肉價“觸底反彈”的節點可能在下周到來。

  昨天,大連雙興商品城里,豬肉的批發價為18.50元-21元/公斤,這個價格在一個月之內幾乎是“恒定”的。市場的零售價雖然偶起微瀾,但整體走勢沒有形成陡峭曲線——上周,大連市物價部門監測數據顯示,豬肉(鮮后肘)的平均零售價格為11.81元/斤,環比下降0.59%。

  回望去年同期,“豬堅強”在2011年8月21日的批發價格沖至26.50元-30元/公斤之間,高點時,在大連市內平均批發價格超過了29元/公斤。今年上半年,大連豬肉價格總體走低,價格從春節前的每公斤33元一路跌到現在的每公斤20元左右,跌幅達到了30%以上。

  瓦房店生豬養殖戶趙喜年告訴記者,從目前的生豬收購價格來看,多數養殖戶處在虧損狀態。養一頭豬的成本在1200元以上,這一年根本賺不到錢。“四五月份時,賣一頭豬大概能虧三五百元錢,現在能賠個五六十元。 ”

  不過,近期北方數千萬畝玉米受蟲災的消息,加強了市場對玉米減產的預期。每年三季度的玉米價格都會出現季節性上漲,主要是因為這其間玉米供應“青黃不接”。前段時間,吉林、內蒙古、河北、北京、天津、山西等地部分縣市暴發玉米粘蟲災害。全國遭蟲災面積6495萬畝,是2001年以來最高值。“按照往年慣例,從現在到11月初之前,肉價很難有大幅反彈的機會。 ”趙喜年說,但飼料成本走高應該會提前帶動豬價上漲,現在生豬收購價已經有了上行的苗頭,估計養殖戶下周有望轉虧為盈。

畜牧家禽網編輯:agronetshenqi

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