畜牧家禽網 時間:2012/8/24 15:41:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
雞蛋價格在農產品中一直備受關注,今年的蛋價卻讓人們不那么“淡定”,漲漲跌跌導致很多養殖戶虧損,自上個月以來的漲勢已持續了一個月了,漲勢是否持續?且看相關分析。
7月至今我國各地雞蛋價格普遍上漲。業內專家指出,供小于求是雞蛋價格上漲的主要原因。今年上半年,國內雞蛋價格行情穩定,到了今年8月初,雞蛋價格才剛剛漲起來。雞蛋的零售價格以月初3.8元/斤上漲到現在的4.3元/斤,半個月的時間,一斤雞蛋大概上漲了5毛錢。雞蛋批發價格上漲,導致出售的雞蛋價格上漲。
雞蛋價格突飛猛進主要受三方面因素影響:
一、由于夏季天氣較為炎熱,蛋雞產雞蛋能力有所下降;
二、受前一段時間雞蛋價格較低的影響,不少養雞專業戶對養殖雞信心減弱,導致現在產蛋雞數量較少,雞蛋的產量也隨之減少。由于雞蛋產量不足,而國內市場需求增加,雞蛋的價格實現上漲;
三、影響雞蛋價格上漲還有重要的原因便是受飼養成本增加的拉動。
近兩個月來,我國玉米和豆粕的價格上漲得太快了,這些東西都是飼料的主要原材料?,F在一斤蛋的飼養成本為3.5元/斤,而在半個月前,也就是3.0元/斤。成本增加了不少,飼料零售價也實現了上漲。由于我國上半年雞蛋行情不見好轉,也打擊了很多養殖戶的積極性,導致春季我國蛋雞沒能完成補欄任務,產蛋雞的存欄量相應減少,由于市場需求不減,而市場上雞蛋供給量減少,雞蛋價格自然而然提上來了。
《2012-2016年中國鮮雞蛋市場分析調查報告》提到,對于雞蛋價格走勢分析,中國禽病網業內人士認為“高蛋價”將可能繼續一段時間?,F在是雞蛋價格的季節性上漲,而中秋節和十一就要到來,正是雞蛋的需求旺季,所以雞蛋價格還會繼續保持高位增長。
對于養殖戶來說,雞蛋價格上漲是再好不過的事情了,但是也要吸取以往的經驗教訓,切忌盲目囤蛋,中秋節即將來臨,做好充分準備積極應對市場的變化。