畜牧家禽網 時間:2012/8/28 14:02:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
25日,記者走訪哈市一些大型超市和批發市場后發現,一周時間,雞蛋零售價格迅速上漲,每斤上漲了六七毛。道外區十六道街菜市場,雞蛋價格達到5元/斤。
今年以來,雞蛋價格就如同坐“過山車”一般,沖至高峰后又跌入谷底,沒等人們松口氣,轉眼間再次飛漲。“一周前,雞蛋才4.2元一斤,這么快就漲到了5元,是不是‘火箭蛋’飛回來了!”一位購買雞蛋的市民說。一位雞蛋批發商告訴記者,最近一周基本上是一天一個價,25日當天批發價就較前一日就上漲了2毛錢。
據省畜牧業監測預警系統對省內16個縣(市)監測點的畜產品及飼料集市價格監測數據顯示,25日,16個縣(市)雞蛋的平均價格為9.07元/公斤,創今年新高。
是什么原因致使雞蛋價格迅速上漲?記者在新勝蛋禽批發市場了解到,此次雞蛋價格上漲,主要是今年初雞蛋價格持續走低,很多養殖戶淘殺蛋雞,導致母雞的存欄量減少;隨著中秋節的臨近,雞蛋需求旺季到來,部分蛋商開始備貨,雞蛋的收購量及銷量都有所增加。一位雞蛋批發商說,5元/斤基本達到今年最高價了,中秋節后應該會有所下降。