畜牧家禽網 時間:2012/9/5 13:44:00 來源:中國禽病網 閱讀數:
9月5日訊,農業部數據顯示,今年第35周“全國菜籃子產品批發價格指數”為205.87點,比前一周上升0.13個點,雞蛋、豬肉價格繼續上漲。5月上旬還3.10元一斤的雞蛋,昨天突破5元。三個月時間,哈爾濱市雞蛋價格漲漲落落好似過山車。
物價部門監測顯示,哈爾濱市雞蛋價格從年初以來呈現變動頻繁的趨勢,1月初雞蛋價格漲至每斤4.10元后,開始一路波動下行,到5月上旬雞蛋價格跌至每斤3.10元。隨后雞蛋價格僅平穩運行至5月23日,5月24日雞蛋價格突然快速上漲,僅一周時間漲至4.40元,此價格維持不到一周時間又開始緩慢回落,到7月16日雞蛋價格跌至3.50元,然而一周過后雞蛋價格再次快速上漲,再次突破4元。
進入8月,雞蛋價格處于高位運行狀態,并開始持續上漲,截至8月24日,哈爾濱農貿市場雞蛋平均價格為每斤4.86元,較全年內最低點(3.10元)上漲56.77%,但仍低于去年同期2.0個百分點。據監測,昨天我市部分農貿市場雞蛋價格突破每斤5.00元。
蛋價上漲原因
1.上半年雞蛋價格較低。
2.不少養殖戶直接放棄養蛋雞,導致雞蛋產量下滑,市場供應量不足。
3.南方部分省區發生洪澇災害致使雞場受損造成雞蛋供應短缺,南方蛋商來哈爾濱市收購雞蛋增多,導致本地雞蛋外運量加大。
4.玉米、豆粕等飼料價格上漲,帶動了蛋價。