畜牧家禽網 時間:2012/9/20 16:11:00 來源:豬價格網 閱讀數:
11日,記者從棗莊市畜牧獸醫部門獲悉,今年棗莊市畜禽生產呈現多元變化態勢。整體上生豬市場行情一直萎靡不振,目前雖出現回升,但仍在低位運行。雞蛋價格春節過后一路走低,5月份筑底后開始穩步上漲。牛羊市場行情穩中有升,高位運行。預計作為第一大肉類消費品的豬肉,其價格將會繼續呈上漲態勢。
據畜牧獸部門相關負責人介紹,畜禽及畜產品市場行情波動較大,生豬價格出現止跌回升。自今年春節過后生豬價格一路下跌,6月5日全棗莊市生豬均價為13.42元/千克,生豬養殖效益下滑。進入8月份以來,受養殖量減少、消費進入旺季等因素影響,生豬價格出現回升,據棗莊市規模養殖場價格監測,9月10日生豬價格為14.28元/千克,環比上漲9.84%。
雞蛋價格回歸理性,整體趨好。春節過后受消費疲軟、庫存量大等因素影響,雞蛋價格快速下滑,2月份曾一度跌至5.60元/千克,跌破成本價。進入5月份,蛋價開始觸底反彈,呈現明顯的上漲態勢。9月10日價格監測顯示,雞蛋出場均價為9.24元/千克,環比上漲7.76%。部分地區市場售價曾突破10.00元/千克,復蘇的雞蛋行情調動了養殖戶生產積極性。
食草牲畜穩步發展,價格高位運行。今年以來,牛羊價格一路走高,5月份,棗莊市肉牛活體平均價格19.68元/千克,環比增長5.21%,同比增長9.67%。肉羊活體平均價格28.00元/千克,環比增長6.06%,同比增長16.67%。目前牛羊價格再攀新高,9月10日,肉牛活體銷售價格平均達到23.00元/千克,活羊出售價格為30.00元/千克。
隨著中秋、國慶兩大傳統節日的臨近,畜禽產品的消費量必然增加,將會進一步拉動價格提升。