畜牧家禽網 時間:2012/9/26 14:13:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
9月即將過去,但我市雞蛋價格卻一直居高不下。據市發改委價格監測中心數據顯示,過去兩個月,我市雞蛋價格上漲20%,9月21日雞蛋平均價格為每公斤9.6元,部分市場售價超過每公斤10元。雞蛋價格從3月底的每公斤6.34元開始上漲,目前已累計上漲51.4%。
據市發改委價格監測中心工作人員介紹,近期蛋價飆升有以下幾個原因:一是供應偏緊。春節過后,養雞成本過高,很多飼養戶大量處理蛋雞,導致雞蛋產量下降。同時,前段時間的惡劣天氣使蛋雞養殖業受到了不同程度的影響,雞蛋減產。此外,最近正值季節交替,天氣降溫和升溫都會導致產蛋率降低。二是消費增加。隨著中秋節、國慶節臨近,各大月餅廠家對雞蛋的需量增加,以滿足節日需求,蛋價自然居高不下。三是飼料、油價上漲,成本增加。據市發改委價格監測中心9月21日的監測數據顯示:我市玉米平均價格為每公斤2.28元,與年初價格相比上漲6.5%。豆粕平均價格為每公斤3.6元,與年初價格相比上漲16.1%。另外,近期汽、柴油價格持續上調,也增加了雞蛋的運輸成本。
據分析,就目前價位來看,雞蛋價格已經達到了近期高點,但隨著中秋節、國慶節臨近,雞蛋消費將持續增加,供應偏緊的情況短時間將持續。