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　　時下，流行一種說法， 現今養豬沒搞頭，特別在工業發達的地方，養豬更不劃算。事實果真如此嗎?11月15日，我們帶著疑問，前往太平鎮孫壩村美元養豬場，采訪了該場業主楊美元。楊美元反問道：誰說養豬不賺錢?這要看你咋過養。說句良心話，啥時啥地養豬都能賺，差別僅在賺多賺少。行情好，多賺，行情差，少賺。就是今年，哪個都曉得，前段好長時間，豬價低，老在7元上下徘徊，一些養豬戶要么壓低存欄量，要么關門等待時機，要么棄豬改行，但我仍堅持。前幾天，我大概算了一下，截止11月4日，已出售DLY商品豬1182頭，到12月底，還能賣300頭左右。除干打凈，賺個二三十萬元，沒啥問題。當然，要與去年比，至少少賺50%左右，頭均也從500元左右下降為200元左右。

　　問(筆者，以下簡稱：問)：現在，豬場怎么樣?

　　答(楊美元，以下簡稱答)：現在，我的豬場有兩個，一個是自己的，另一個是與兄弟合伙的。兩個豬場現有豬：生長豬547頭，能繁LY母豬103頭，后備LY母豬27頭。豬場聘請9個人，每人每月工資1300元，并且包吃包住。我的豬場，從外表看，是破破爛爛，但進去看，在太平這個地方，設施還是一流的，飲水自動化，吃料自由化，喂料半機械化，消毒機械化，圈舍設施標準化，母豬限位產床49個，母豬限位欄126個，育肥豬圈舍95個。

　　問：市場變化莫測。信息從那里得來?

　　答：干養豬，說實在的，市場信息，有時比錢還重要。誰不關心信息，可能誰就要倒霉。對養豬而言，就三個字的信息，賣、買、養。我是2005年，投資11.5萬元，從別人手中買下的豬場。截止今天，已7年多了，在這七年中，收集信息，還沒費好大勁。辦法也很簡單，喂誰的飼料，用誰的獸藥，找誰提供。按流行的說法，叫“企業+農戶”。05年至今，喂的飼料，進的種豬，都屬眉山萬家好，但價錢都吃批發。用的獸藥，民生按批發價給。賣的豬，還是萬家好幫找的廠家，即仁壽玉泉廠。玉泉廠，實行隨行就市，但比市價高一角或二角，打過電話，就開車來，一手交錢，一手交豬。七年了，沒賣過一頭給豬販子。養這么多年的豬，還真沒愁過賣，也沒著過整。說了賣和買，現在說說“養”，養的信息，有獸醫站畜牧局，他們搞得清楚。獸醫站每年要派人駐場，生產上的信息，駐場獸醫會及時告訴。例如，你要擴建豬場，駐場獸醫請畜牧局幫你規劃設計;你要引進豬，也會給你說，什么豬種適合，什么豬種不適合。還有就是看電視，電視上也有信息。

　　問：當前，不是說，規模養豬，最缺的是技術，那你又咋過解決呢?

　　答：是的，規模養豬，比養幾頭十幾頭，要的技術，要多得多，特別是新技術，那就更缺了。不過，我的豬場，有企業，有獸醫站，他們都有人駐場指導，例如，養豬要的“飼喂、管理、防疫、消毒、自制全價料、配種、診療、治污”等技術，都得如愿以償。豬場要啥技術，給他們打個電話，就有人來現場，手把手教你，直到把你教會為止。現在，說句不謙虛的話，養豬的技術，有哪一樣，我不曉得?不會應用?說句公道話，養豬場，要想更新技術，更是要靠企業，要靠獸醫站，除了這個辦法，恐怕還找不出第二個來。

　　問：過去講，農民要致富，政策來幫助。那么，政策幫得如何?

　　答：05年，我放棄十幾年的飼料經銷，踏上養豬，直至今年，給我的感覺是，政府的豬政策，一年比一年多。而且一年比一年更優惠，例如，生豬政策性保險，養豬戶出資12元，政府補貼48元，母豬病死，保險公司補助1000元;政府能繁母豬補貼，每頭能繁母豬100元/年;政府標準化規模養豬獎勵;退耕還林后續畜牧業補助;豬場需要的強制性免疫疫菌苗，以及消毒藥品，政府無償提供;……等等。

　　問：聽養過LY豬的人說，LY豬最難的就是交配，那你是怎么辦到的：

　　答：從我曉得，沙灣推廣LY豬，始于99年。在哪些年，令人頭疼的問題，就是配種，要么配不上，即便配上了，產仔也少，甚至少到獨子。經這么些年，LY豬配種，啥問題都沒了。在這七年，我的豬場，母豬斷奶后，90%以上的在10天左右就發情，用人工授精配，頭個情期就配上，翻窩的少得很。在這里面，有幾個問題，要注意，一個是母豬的飼料、飼喂，特別是母豬哺乳期的飼料質量，影響配種更大;一個是環境，早些年的DLY豬，祖父母代、父母代、商品代，三代的環境都是分離的。據了解，現在許多豬場都自繁自養。引進長白、大約克祖代豬，豬場自繁選育LY母豬，再與豬場的杜洛克公豬配種，生產DLY仔豬，并把它養成商品豬。這樣，三代豬保持了“環境、飼喂、飼料”不變。當然，這種方式，對其他的地方行不行，還需實踐，但我已干了七年多，每頭母豬的產仔，從出出來，到養成肥豬，年均達16—18頭。160日齡至185日齡，平均活重達110—130公斤左右，日增重680—700克左右。料肉比1：3.5—3.8。玉泉廠反映，我賣給的豬，屠宰率比其他的豬，要高5%左右。

　　新聞鏈接：

　　LY豬，“L”是指長白種公豬，“Y”是指大約克母豬。LY豬，是指用長白豬公豬與大約克母豬配種產生的優良豬種，如果再在LY豬中選擇母豬，并與杜洛克公豬進行配種，產生的商品豬，就叫DLY豬，這種豬是樂山市大力推廣的良豬。