畜牧家禽網 時間:2013/3/1 13:04:00 來源:東北網黑龍江頻道 閱讀數:
節日過后,消費需求減弱,雞蛋、豬肉價格雙雙小幅下降。據監測,2月27日,雞蛋價格(500克,下同)4.30元,較上周下降4.7%,較節前(2月8日)下降8.3%;豬肉平均價格為13.14元,較上周下降2.2%,已經跌回節前狀態。
雞蛋、豬肉價格節后下降主要原因為:節前市民備貨較為充足,節后出現短期供應過剩;大部分外地務工人員還沒有返城,學校沒有開學,消費減少明顯;節后發生降雪,交通受阻,外運不暢,導致價格下跌。
由于去年雞蛋價格較往年偏高,養殖散戶增加,養殖大戶擴大養殖規模,市場供應量增加。生豬價格因節前偏低,養殖戶惜售,目前生豬存欄量較大。預計短時期內生豬、雞蛋市場價格上漲空間不大。