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河南：許昌雞蛋價格跌幅依然較大（圖）
畜牧家禽網 時間：2013/3/18 11:15:00 來源：雞病專業網 閱讀數：
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3月13日，記者從許昌市商務局市場運行與企業服務科獲悉，春節過后，許昌生活必需品的消費需求趨弱。
春節前，往往是賣菜的歡喜買菜的憂，肉、蛋、菜的價格節節攀升。春節過后，食品加工業對原料肉的需求減少，居民家庭儲備充足，豬肉市場較為蕭條，價格步入傳統的理性回落區間。蔬菜方面，春節前期的極寒、霧霾天氣嚴重影響蔬菜的生長和運輸，導致許昌市蔬菜市場供應偏緊，價格大幅上揚。春節過后，居民對高檔、精細蔬菜的需求趨弱，市場供應壓力減小，蔬菜價格持續理性回落。
上周末，全市豬肉平均零售價格下跌至27.1元/公斤，較春節前下跌5.36%。從市商務局市場運行與企業服務科調查的情況看，短期內許昌市生豬供大于求的狀況仍將持續，加上天氣回暖及適逢傳統豬肉消費淡季，預計豬肉價格仍有進一步下跌的空間。
上周末，全市重點監測的18種蔬菜綜合批發平均價為3.54元/公斤，較春節前下跌13.37%。后期，隨著白菜、蘿卜等過冬蔬菜陸續退市，蔬菜生產進入青黃不接時期，蔬菜價格將會有所回升。
“從監測數據看，上周雞蛋價格下跌幅度依然較大。”市商務局市場運行與企業服務科工作人員介紹，上周末，許昌市鮮雞蛋零售價跌至8.62元/公斤，較春節前下跌9.86%。
“業內人士稱，目前許昌市普通雞蛋和土(柴)雞蛋的供應量充足，居民家庭存貨仍未徹底消化，購買力恢復仍需一段時間，短期內雞蛋價格仍將保持下行態勢。”該工作人員說。
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