畜牧家禽網 時間:2013/3/25 14:09:00 來源:人民網陜西頻道 閱讀數:
據陜西省商務廳對全省生活必需品周數據監(jiān)測顯示,近期陜西省主要食用農產品價格漲少跌多,其中,牛羊肉批發(fā)價格繼續(xù)保持上漲勢頭。
自春節(jié)前牛羊肉價格開始持續(xù)走高,春節(jié)過后漲幅不減,仍有繼續(xù)走高的勢頭。牛羊的繁殖周期較長,市場補充能力緩慢,是價格上漲的一個重要原因,加上飼料價格居高不下,人工費用的不斷提升,所以導致牛羊肉價格較高。監(jiān)測數據顯示,鮮牛肉批發(fā)價格每公斤從45.79元上漲至49.39元,上漲了7.86個百分點;鮮羊肉批發(fā)價格從49.09元上漲至53.45元,上漲了8.88個百分點。隨著市民飲食觀念的不斷轉變,牛羊肉的需求量將不斷加大,從長遠看,預計牛羊肉價格將會持續(xù)穩(wěn)中有升。