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　　上個(gè)月湖南鮮菜價(jià)格大幅上漲，與上月比上漲25.3%。如長(zhǎng)沙市鮮菜價(jià)格月環(huán)比上漲32.3%。漲幅排前三位的是青椒、香蔥、蒜苔，分別較上月上漲67.7%、59.0%和55.8%。

　　引起鮮菜價(jià)大幅上漲的原因首先是4月份是本地鮮菜生產(chǎn)淡季，春季菜處于尾聲，夏季菜尚未批量上市，加上今年4月湖南連續(xù)低溫多雨，對(duì)本地蔬菜生產(chǎn)影響很大，同時(shí)大棚蔬菜供應(yīng)量有限，外地蔬菜也有所下降，造成湖南蔬菜供應(yīng)偏少；同時(shí)因?yàn)槭芰鞲幸咔橛绊懀用褚驕p少禽肉消費(fèi)繼而對(duì)鮮菜類需求有所增加。

　　今天，國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的60個(gè)品種中，與昨天相比價(jià)格升幅前五名的是：土豆、南瓜、菠蘿、富士蘋果和大黃花魚，幅度分別為3.2%、2.6%、2.1%、1.8%和1.6%；價(jià)格降幅前五名的是：油菜、巨峰葡萄、菠菜、韭菜和黃瓜，幅度分別為7.5%、5.6%、5.1%、5.0%和4.4%。