畜牧家禽網 時間:2013/11/7 13:37:00
來源:南方日報
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從今年11月15日起,中山調整生豬屠宰加工服務費標準至每頭40元,測算分攤到肉價每斤豬肉大約增加成本0.08元,對豬肉終端零售價格影響不大。
今年6月,中山12家生豬屠宰企業向市物價部門提出調整生豬屠宰加工費的申請,反映近年來由于工人工資、水電燃料費和環保污水治理費用等上升幅度較大,國家對食品安全質量要求也在不斷提高,導致生豬屠宰企業成本上升。
市物價局表示,為保障屠宰企業持續健康發展,根據《廣東省生豬屠宰管理規定》等有關規定,從今年11月15日起生豬屠宰加工服務費標準由各鎮區每頭22-24.5元不等上升至40元。此次調整的費用包含委托代宰生豬倉儲場地費、衛生消毒費和違禁藥物自檢費用等,收取對象為委托加工者,有委托才能收取相應的費用。
據了解,近兩年周邊城市先后大幅調升了生豬屠宰加工服務費標準,調整后中山與佛山、東莞市同價,低于江門、惠州、陽江、湛江等市。市物價局表示,適當調整生豬屠宰加工費標準,有利于保障生豬屠宰企業的正常運營和后續投入,從而提高中山生豬屠宰企業設施設備技術水平和質量衛生安全水平。