畜牧家禽網 時間:2013/12/11 9:01:00 來源:中國畜禽網 閱讀數:
【導語·中國畜禽網】隨著內地天氣轉冷,豬肉消費進入傳統旺季,加上華南地區制作臘肉,增加豬肉需求,推動價格上漲。能繁母豬存欄量環比和同比分別下降0.2%和1.4%,但仍處于近年來的較高水平,意味未來生豬供應充足。
受到豬肉價格上升的消息刺激,豬肉股上周一度炒高,以雨潤食品(01068)為例,其股價在上周三單日急升一成,最高見到5.7元,但漲銳退速,昨日已回落至5.29元。
國家統計局剛公布了11月份居民消費價格總水平(CPI),同比上漲3%,主要受食品價格上升5.9%所帶動,其中鮮菜價格上漲22.3%、豬肉價格上漲5%,分別影響價格總水平上漲約0.59和0.16個百分點。
隨著內地天氣轉冷,豬肉消費進入傳統旺季,加上華南地區制作臘肉,增加豬肉需求,推動價格上漲。不過,今年生豬供應相對充足,根據農業部發布的4,000個監測點生豬存欄信息,2013年10月生豬存欄量,較9月環比增長0.6%;能繁母豬存欄量環比和同比分別下降0.2%和1.4%,但仍處于近年來的較高水平,意味未來生豬供應充足。
另外,目前豬糧價比為7︰1,高于生豬養殖盈虧點(6:1),養殖戶利潤增大,亦會促使他們增加養殖,增加生豬供應,將限制生豬和豬肉價格的漲幅。