畜牧家禽網 時間:2014/3/26 16:22:00 來源:新牧網 閱讀數:
隨著氣溫逐步回升,菜價降下來了,但雞蛋價格近期又有小漲。記者日前走訪部分農貿市場發現,雞蛋零售價一般在4.3元至4.5元左右,價格較之前一周略有上升。
“雞蛋4.5元一斤,已經漲上來幾天了。”河北省石家莊北宋路菜市場一位攤販說,近兩周雞蛋價格就沒有下來過,都在4元以上。春天很多蔬菜都適宜與雞蛋搭配一起炒,人們購買需求也不少。
一些超市為了吸引人氣,雞蛋售價比菜市場要低一些。記者在北國超市談固店看到,雞蛋銷售區排起了長長的隊伍,雞蛋會員價為3.98元。“我們這是虧本賣,比進價還低。”超市工作人員說。
據石家莊市商務局市場運行調節處有關人士分析。尤其是去年9月份以后,各個蛋雞雞苗孵化場孵化量大幅減少,直接影響到今年的雞蛋供應。盡管雞蛋價格有所回升,但近幾個月蛋雞養殖戶們一直處于虧損狀態。從蛋雞養殖成本計算,雞蛋價格應該是全價配合飼料價格的3倍才能夠持續生產。但是去年豆粕價格持續走高,最高達到每噸4500元,玉米價格也在每噸2200元的高位運行,理論上講,雞蛋價格應該在3.9元至4.2元。但去年全年雞蛋出場價格在3.1元至3.9元之間,造成蛋雞養殖虧損嚴重。