畜牧家禽網 時間:2014/4/16 10:29:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
從今年1月份開始,蓬萊市場上的肉蛋價格變化不一,豬肉價格表現持續下跌,而雞蛋價格表現持續上漲,二者價格表現大相徑庭。具體情況如下:
一、豬肉價格方面:
2014年年初,蓬萊市場上的毛豬價格一直穩定在15.00元/kg,到四月中旬毛豬價格已深度跌至10.20元/kg,跌幅達到32%;而市場上的豬肉價格由24.00元/kg已跌至16.00元/kg,跌幅為33.34%。跌幅之大,跌價之重,是近幾年來少有出現的現象。
據調查,造成當前市場肉價持續下跌的主要原因是國內市場毛豬集中上市和進口豬肉沖擊,豬肉供應持續增加,市場飽和度過大。從當前不利形勢來看,如果國家不及時采取冬儲肉收儲政策,不排除后期肉價繼續下跌的可能。
二、雞蛋價格方面:
2013年全年,蓬萊市場上的雞蛋供應較充足,價格絕大多數時間在8.00元/kg以內。春節過后,我市市場上的蛋價盡管出現起起落落,但是總體上還是處于上漲的態勢。到目前由今年2月份的8.00元/kg已漲至9.60元/kg,漲幅為20%。預計后市還有進一步走高的可能。
當前雞蛋價格上升的主要原因是頭兩年蛋價偏低,蛋雞養殖賠錢,導致部分散養戶退出,造成當前市場雞蛋供應偏緊,引起蛋價上揚。