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　　雞蛋價格季節性走勢較為分明，年內高點通常出現在三季度末，也就是9到10月份。按照近幾年雞蛋價格走勢來看，我們判斷雞蛋價格仍有上行的空間。專家建議可以補欄，但是最近補了也趕不上秋天的好行情，不如9、10月份再補欄，能趕上元旦、春節那波高價。

　　今天咱們來說說雞蛋。上一次我們關注到雞蛋行情，差不多是半個多月前的事情了。這段時間以來，雞蛋價格走勢不錯，一直在上漲。這也是從在禽流感風波之后，一直在持續的好勢頭步入了上行通道。與往年相比，今年的雞蛋行情呈現上漲早、漲速快、覆蓋面廣等新特點，許多養殖戶也打算趁著好時機，多補一些蛋雞。但最近，原本一路高歌猛進的蛋價卻突然出現下跌。那么這次下跌是什么原因造成的?雞蛋價格還會漲上去嗎?打算補欄的養殖戶該如何決策呢?何去何從?

　　據報道，雞蛋價格在5月份經歷了大幅上漲，端午節之前更是上演了“瘋狂火箭蛋”，部分地區突破了每斤6塊錢的高位，但端午節過后，開始步入上漲大趨勢下的小回調階段。根據卓創資訊監測的數據顯示，6月3號到10號，全國32個重點產區褐殼雞蛋的出廠均價由每斤3.91元漲到每斤4.19元，而11號和12號又回落到4.17元，其中河北的價格降幅居前，石家莊地區的雞蛋甚至價格下降到了每斤4塊錢以下。卓創資訊市場分析師孫魏杰：

　　孫魏杰：“近兩日雞蛋價格小幅回調的主要原因，是漲價初期山東、河南反彈速度過快，下游一時難以接受造成的，與之前的降價明顯不同。另外老雞淘汰速度依舊快于小雞開產速度，加之夏季高溫影響，蛋雞產蛋率逐漸下降，蛋重也略有下滑。卓創資訊預計近半月內蛋價大幅調整的可能性不大，整體走勢或將趨穩。”

　　據孫魏杰介紹，隨著氣溫的升高，雞蛋儲存難度加大，貿易商不得不降價銷售，。但由于全國多數產區基本沒有存貨，貨源供應仍然偏緊，因此預計短期內，雞蛋價格不會下滑，但上漲也有一定難度。而從長期來看，雞蛋價格能否再次步入大幅上漲通道?

　　中期期貨市場分析師王曉囡：“雞蛋價格季節性走勢較為分明，年內高點通常出現在三季度末，也就是9到10月份，主要受到中秋節、國慶節以及大中院校開學等因素提振市場需求增加。按照近幾年雞蛋價格走勢來看，我們判斷雞蛋價格仍有上行的空間。”

　　下降是暫時的，上漲是指日可待的。在經歷了禽流感風波后，雞蛋市場又迎來了快速發展。據分析師王曉囡的簡單測算，雞蛋的生產成本大約在每斤3.5到3.8元，盡管近日雞蛋價格下滑，但雞蛋生意仍然是有利可圖的。這也讓不少養殖戶看到了好處、嘗到了甜頭，新戶紛紛加入養雞行列，老戶不斷補進雞苗。但是，市場上到底需要多少雞蛋，蛋雞養殖戶補欄是否合理?分析師王曉囡說：

　　王曉囡：“2013年四季度至2014年一季度，由于禽流感的泛濫，蛋雞存欄量大幅降低，蛋雞供應相對緊張，雞蛋供需是維持相對緊平衡的狀態。鑒于蛋雞存欄量偏低以及雞蛋價格后期仍有上行空間的判斷，我們建議養殖戶進行補欄。不過夏季，蛋雞產蛋率下降以及養殖成本有所抬升，建議結合雞蛋價格的波動以及本身養殖戶不同生長期的蛋雞結構，適量增加存欄。”

　　雖然從大趨勢來看，養殖戶可以適當進行補欄，但卓創資訊市場分析師孫魏杰提醒，補欄時一定要選好時間點，當前的跟風補欄不可取。

　　在3月初到5月中旬蛋價上漲過程中，大部分養殖戶補欄積極性較高，而這一時間段也屬于傳統的補欄高峰期。若近期補欄，小雞開產時間處于10月份之后，屆時上半年集中補欄的小雞已經進入產蛋高峰期，基本錯過了高蛋價階段。因此，我并不建議養殖戶于6到7月份補欄，9到10月份相對來講是補欄的好時機。

　　根據專家的說法，最近雞蛋價格回調是市場的自然行為，未來受供求關系影響，雞蛋價格仍有上行的可能。不過，養雞的朋友注意了，專家建議您可以補欄，但是最近補了也趕不上秋天的好行情，不如9、10月份再說，咱們能趕上元旦、春節那波高價。