畜牧家禽網 時間:2014/9/24 10:49:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
生豬養殖產業鏈:出欄肉豬均價至14.76元/公斤,周環比下跌0.74%,同比下跌5.87%;三元仔豬出欄價23.58元/公斤,周環比下降5.87%,同比下跌23.76%。
生豬養殖利潤:當前中小規模化養殖戶自繁自養出欄頭均盈利為-18元/頭。
短期來看,由于中秋節之前養殖戶集中出欄和部分省份陸續向市場投放儲備肉,東北部分地區豬病爆發較多,導致養殖戶發現病情集中出欄,局部地區出現集中拋售的現象,供給增加,導致近期豬肉價格的回落。但目前市場上可供出欄的生豬已經大大減少,出欄豬體重下降,短期豬價是否上漲還需觀察國慶期間豬肉消費情況。
中長期看,農業部公布了8月生豬和能繁母豬存欄量,其中能繁母豬存欄量環比減少0.8%,同比減少10%至4502萬頭,已經連續12個月下滑;生豬存欄量為43282萬頭,環比上漲0.6%,同比下滑5.9%。我們認為8月份雖然生豬價格上漲,但是由于養殖戶一方面資金情況依然緊張,補后備母豬不積極;另一方面,對后市行情依然看不清楚,補欄較為謹慎。
由于近幾年養殖效益的增加,能繁母豬所需要的數量在減少。我們測算,假設每年每頭母豬多產1頭仔豬,那么則需要少養約母豬320萬頭,如果此輪豬周期要達到像2011年的高度,則能繁母豬存欄量需要下滑至4260萬頭。如果多產0.5頭仔豬,則母豬存欄量需下滑至4400萬頭左右才能達到2011年的高度。我們認為明年生豬養殖行業周期性反轉已經確定,但高點可能比2011年要低。