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　　今年3季度，從全市畜產品監測情況來看，主要畜產品市場零售價格升降不同，飼料原料呈輕微上漲態勢，養殖收益略有差異，生產形勢總體呈現穩定微漲趨勢。豬肉價格進入上升期，收益由微利趨向穩定；牛肉價格環比微降，主要原料玉米價格上漲，架子牛育肥收益微縮；牛奶價格環比下降，奶牛養殖收益縮減。羊肉價格同比、環比同步下降，育肥羊收益持續縮減；雞蛋價格上漲、活雞穩定，禽類養殖收益增加。與全國同期相比，豬肉價格仍略高于全國平均水平，但牛、羊肉價格略低于主銷區市場，具有明顯的養殖增收空間，生產形勢穩定。季度末牛存欄77.34萬頭、羊存欄434.86萬只、豬存欄83.48萬頭、雞存欄840.25萬只。

　　一、主要畜產品價格

　　定點監測主要畜產品價格共8項，包括：牛奶、仔豬、生豬、豬肉、牛肉、羊肉、活雞和雞蛋。據六縣（區）25個監測點監測市場零售價格平均值進行分析，主要畜產品市場零售價格同、環比有漲有降，同比降多漲少，環比漲多降少，月份之間有輕微的波動。 仔豬、生豬、豬肉、牛肉、羊肉和活雞6項同比下降，牛奶和雞蛋2項同比上漲；仔豬、生豬、豬肉、活雞、雞蛋5項環比上漲，牛奶、牛肉和羊肉3項環比下降，漲跌幅度同比、環比差異明顯。

　　二、主要飼料原料及飼料價格

　　定點監測的主要飼料原料和配合飼料共8項，包括玉米、麩皮、豆粕、胡麻餅、棉粕、育肥豬和蛋、肉雞配合飼料。3季度飼料原料同比降少漲多，環比全部上漲，月份之間有輕微的波動。玉米和肉雞料2項同比下降，其它6項上漲；同比豆粕漲幅*，環比玉米漲幅*，其它7項穩中見漲，致使配合飼料價格相應波動，養殖成本將微漲。

　　三、養殖效益

　　養殖效益主要分析適度規模養殖育肥出欄牛、羊、豬的純收益和淘汰蛋雞、出欄肉雞的收益5項，綜合分析其它規模養殖效益。3季度養殖效益同比豬、羊、蛋雞3項下降，牛、肉雞2項上漲，環比豬、蛋雞、肉雞3項上漲，牛、羊2項下降，漲幅不同。

　　四、綜合趨勢分析

　　（一）飼料原料價格輕微振蕩，配合飼料價格穩中見漲。

　　同比玉米下降，但豆粕上漲，環比和月份之間有輕微的振蕩，總體飼料價格微漲，由于畜產品價格漲跌差異明顯，對本季養殖收益有相應的影響。

　　（二）豬肉價格進入上升期，收益由微利趨向穩定。

　　豬肉價格一季度開始下跌，進入二季度4月份跌破盈虧平衡點，進入5月養豬進入深度虧損區。盡管5月中旬豬肉價格觸底反彈，生豬生產虧損狀態尚未完全擺脫。由深度虧損狀態向虧損微利階段過渡。由5月上旬的虧損300元過渡為虧損120元。3季度節假日集中，天氣轉涼，豬肉消費需求增加；國家2次啟動收儲，刺激市場需求，豬肉價格上漲，肉品加工企業巨頭擴大庫存，產能過剩現狀緩解，走出低谷，從虧損走向微利，收益由微利趨向穩定，但仍不及去年收益。由于國家政策調控，生豬生產未來走向不穩，年底若收儲庫存剖市，價格將有下降趨勢。

　　（三）牛肉價格下降趨勢持續，近年來首次同比下降；羊肉價格同比、環比同步持續下降，養殖收益受損。

　　由于收購架子牛成本增長較快，牛肉價格同比漲幅由上季的4.17%下降到本季的2.73%，育肥肉牛收益同比漲幅由11.97%下降到6.82%，漲幅縮小，收益趨減。但由于環比價格上漲，育肥牛生產仍然保持利好形勢。牛奶價格在原料奶收購價格下降3月后出現下降趨勢，同比由上季的18.3%下降為9.54%，環比下降-1.31%，奶牛養殖環節收益縮減。羊肉價格同比下降11.62%，環比下降0.64%，育肥肉羊收益同比下降52.6%，環比下降47.17%。4季度，隨著天氣變化，消費需求增加和羊只外銷禁令解除，牛羊肉價格預計將會小幅上漲，養殖收益將逐步得到恢復。

　　（四）雞蛋價格進入上行期，養殖收益增加；肉雞生產收益穩定，特色養殖勢頭強勁。

　　雞蛋價格同比增長8%，環比增長10.5%，蛋雞養殖收益穩定增加；雞肉價格同比下降10.6%，環比穩定，肉雞養殖效益同比、環比同步增長。禽蛋生產收益穩定，養殖效益可觀，養殖形勢較好。