畜牧家禽網 時間:2015/1/21 9:51:00 來源:搜豬網 閱讀數:
據業內人士分析目前已經進入臘月,但是屠宰企業還在忙于高庫存的消化,因此短時間內或無采購的打算,恐怕今年為春節備貨的階段或將延遲,如果是這樣那么刺激生豬價格上漲的作用或許非常有限。加之,今年備貨量不及往年,由于對食品安全的監管越來越嚴厲,各地對屠宰以及病死豬的打擊將會更加嚴厲,收豬人對生豬品質的要求將會更加苛刻。
目前由于當前生豬市場需求持續疲軟,而養殖戶出欄量不減,供求失衡關系暫時難以緩解,導致全國生豬價格繼續震蕩微幅下滑。今日廣東養殖戶反映本地價格已確立,標豬外三6.8,內三6.6,260斤以上的內三6.8黑豬7.00。經濟人說適重的健康豬少,良雜豬搶手,本地多數消費者認為良雜更容易判斷健康豬肉與病死豬肉。由此可見南方地區還可維持穩定的價位,下滑幅度較小,不過要警惕外地豬的沖擊以及疫情。另外也可看出,健康的生豬依然是比較搶手的,豬價也不會過于被壓低,建議養殖戶管理好生豬,做好疫情防控。