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　　本月（20150101-0130）國內生豬市場整體延續弱勢，全國外三元出欄均價為13.02元/公斤，環比下滑3.48%，同比回落1.23%。其中最高價為12日的13.24元/公斤，最低價為30日的12.6元/公斤。　

　　 進入2015年國內終端需求持續低迷，養殖戶出欄積極性較高，生豬供應量相對充足，市場供大于求居民延續。1月份國內生豬均價經歷了先漲后跌的態勢。分階段來看，首先從月初的13.12元/公斤漲至月中13.24元/公斤，漲幅為0.91%；隨后，豬價從13.24元/公斤跌至月末的12.6元/公斤，跌幅為4.83%，黑龍江降至全國最低，月底好良雜豬出欄價為11.0-11.2元/公斤。　　

　　 2. 國內豬肉價格走勢　

　　 據監測，2015年1月份全國豬肉批發市場平均價格參考18.61元/公斤，較去年同期相比降幅10.83%。市場需求提振動力不足，肉價短期難有漲勢。　　

　　 臨近年關，本應是豬肉消費的傳統旺季，由于傳統消費格局的改變，人均豬肉消費比例近幾年一直保持在60%左右，而豬肉供應則一直呈現增長態勢，加之國家抑制三公消費等因素的影響，導致春節前豬肉消費熱情不高。且凍品市場從2013年以來一直呈現有價無市的局面，企業庫存較高，南方腌臘北方灌腸對豬肉需求量未有明顯拉動，食品企業銷售量同比下滑20%左右甚至更多。綜上所述，預計節前豬肉市場延續弱勢，消費量難有較大增幅。　

　　 3. 相關原料市場走勢　　

　　 3.1 本月豆粕市場行情回顧

　　 本月豆粕現貨價格跟隨期貨保持下跌走勢，且跌幅較上月有所擴大。市場貨源較多且下游養殖出欄速度加快、飼料需求量縮減，豆粕出現供大于求的局面，豆粕價格出現明顯下調。2015年1月（截至1月30日）43%蛋白豆粕全國均價在3037元/噸，較上月下調198元/噸，跌幅6%。　

　　 豆粕價格回落，能間接減少生豬虧損，但由于整體降幅低于生豬價格下降幅度，因此生豬仍處于虧損局面。　　

　　 3.2 本月玉米市場行情回顧

　　 1月份國內玉米價格呈現先跌后漲的趨勢，據統計，截至1月30日，國內玉米均價參考2225元/噸，較本月初2229元/噸，微幅下降4元/噸，下降幅度達0.18%。玉米價格回落，養殖戶成本壓力有所緩解，據了解，廣東肇慶采購玉米價格2.3元/公斤。但成本下降幅度較小，生豬養殖業目前屬于虧損狀態。　　

　　 4. 后市預測　　

　　 供應面：臨近春節，年豬或在下月中上旬出欄量增多，造成生豬市場供應再度提升；但大體重生豬豬源仍顯不足，企業采購壓力較大。近期豬價波動頻繁，養殖戶交易心態不穩定，下月生豬出欄速度或有增加。　　

　　 需求面：近期銷售市場需求整體提升水平不高，食品企業銷售競爭仍顯激烈，多以價格奪取終端市場份額；凍品市場依舊疲軟，企業凍品價格低位徘徊，削弱廠家增加凍品比例的意愿。春節市場臨近，屠宰廠家開工率或有明顯提升，但幅度或弱于往年。　　

　　 我們認為：雖春節效應在即，但屠宰廠家節前備貨期或短；且提量水平難達預期，短期內或拉動豬價止跌回暖，漲幅一般。我們預計，下月豬價微漲后步入下滑階段；中旬國內豬價較本月漲幅或在1.2%-1.6%，節日期間豬價難抵下滑走勢，月末時跌幅達3.1%-4.0%。