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乳品業國際化競合提速 民族乳企何以“與狼共舞”

畜牧家禽網  時間:2015/2/27 8:44:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:

  經濟全球一體化是趨勢,國際分工日趨精細化,但就中國而言“引進來”在今后一段時間仍將是主基調,“走出去”則面臨諸多掣肘,目前“走出去”的也多是“靠資本”、“玩噱頭”而已,隨著澳紐系乳制品在中國市場的“降溫”,歐美系乳制品開始成為中國市場的新寵,加上歐盟牛奶配額的放開,已經在中國漸成氣候的來自愛爾蘭、荷蘭的乳制品或將最先受益。

  種種跡象表明,未來中國乳品市場競爭依舊慘烈,這廂“澳紐狼”才打盹小憩,那廂“歐盟虎”又眈眈來襲,中國乳業近幾年始終處在虎狼環伺、群魔亂舞的狀態,面對當前復雜的形式民族乳企何以立足?是主動接受“虎狼”的“詔安”收編披上“洋皮”(這可能是很多中小乳企“夢寐以求的福氣”)?還是主動出擊走出去“鍍金”增加“洋味兒”?(這是大型實力企業的“投機思想作祟的選擇”),以上無論哪種模式對民族乳品工業的健康發展都有或多或少的傷害,勢必進一步加速民族乳品工業的持續低迷。

  民族乳企在當前惡劣的環境下鼎立勝出,發展“鮮”奶源類乳制品或是捷徑,因為“鮮”奶源類乳制品需要“近廠”配套生鮮乳奶源,而這一點境外國際品牌短時間內做不到。另外,就是政府層面要盡快規范升級乳制品加工標準,嚴禁或者透明化“大包粉復原乳”在液態乳制品加工領域的使用,同時,進一步完善升級嬰幼兒奶粉生產加工標準,適時限制甚至取締大包粉干法生產嬰幼兒配方奶粉,全面提升嬰幼兒配方奶粉奶源的新鮮度,確保嬰幼兒這一弱勢特殊群體的口糧安全和健康,從而壓縮廉價工業大包粉的適用范圍,為民族乳品工業的健康發展創造良好的“內消”環境,為民族乳品工業的壯大發展贏得時間。以下是《經濟日報》的相關報道。

  中經產業景氣指數模型預測,2015年上半年乳制品行業有望保持平穩運行,一季度和二季度中經乳制品產業景氣指數均為98.0;預警指數穩中有升,具體數值均為96.3。

  “整體比較平穩將是今年乳制品行業的總基調。但我國乳制品行業受國際市場的影響越來越明顯,國際化競爭與合作越來越多、越來越激烈,將是行業發展的一個新特點、新常態。”乳制品行業資深專家陳渝接受《經濟日報》記者采訪時說。

  “今年國際市場不確定因素較多,最主要的是,歐盟將在今年廢除牛奶配額制。”陳渝介紹說,牛奶配額制是為了解決生產過剩問題,歐盟于1984年制定了一個乳制品產量總量限制的規定,即每個歐盟成員國將配額分配給奶農,每當成員國超過其配額,它必須向歐盟支付罰款,這個罰款叫做超級稅。2015年歐盟將放棄這一長達30年的牛奶產量配額制。

  “歐盟是全球重要的乳制品主產區之一,其配額取消產生的影響也會傳導至我國市場。”陳渝認為,伴隨著配額的取消,國際品牌會進一步加大對中國的輸出,對中國乳企而言,好處是原料成本會降低,但面臨的挑戰是競爭會進一步加劇。

  中國乳業較早就與國際接軌,在國內市場上,國內外乳企早已“短兵相接”。近年來,基于對中國市場潛在需求巨大的判斷,國外乳企更是加快了布局中國市場的步伐。今年牛奶配額制取消,歐盟國家將釋放新的產能和供給。比如愛爾蘭就計劃在5年內將乳制品產能翻一番,而作為主要消費國的中國,是其排在首位的戰略性市場。

  不僅是歐盟,澳大利亞乳業也加速布局中國市場。根據中澳自由貿易協定,中國對澳大利亞的嬰幼兒配方奶粉5%的關稅將在未來4年內降低為零、液態奶將在9年內降低為零。在這一利好刺激下,產品已經在上海、江蘇、浙江、廣東等地大型商超上架,并且正在快速布局二、三線城市的澳大利亞乳制品企業,明確將通過在中國建立會員制度及線上線下的銷售,在未來5至10年時間里建設遍布中國全境的銷售渠道。

  人們也注意到,中國乳企的整體發展水平近年來已大幅提升。在這一過程中,國內外乳企間的合作也不斷加深,且正在成為行業新常態新趨勢。在不斷提速和升級的競爭和合作中,中國乳企適應國際化形勢的能力大大增強,國產乳制品的品質逐步提升。

  “國產奶粉在品質上的努力有目共睹,正在改變消費者的固有認知。如君樂寶從原奶、原料、生產、成品等多方面全面加強質量控制,已得到SGS、BRC、IFS等多個國際權威第三方機構的認可,已證明中國有能力生產出國際一流品質的好奶粉。”君樂寶奶粉事業部總經理劉森淼認為,當前正是國產奶粉重新崛起的最好時機,而高質低價是重新崛起的全新坐標。

  業內專家認為,融入國際化大市場,參與國際化競爭和合作,給中國乳企帶來的將是更大的挑戰和更多的機遇,能夠迅速適應及時調整的企業將會拔得頭籌。“而競合給消費者帶來的則是利好,消費者將會有更多更好的選擇。”陳渝表示。

畜牧家禽網編輯:agronetshenqi

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