畜牧家禽網 時間:2015/4/10 9:08:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
【導語·中國畜禽網】從3月下旬開始,豬肉零售價就開始上漲,漲幅在3到5毛之間,生豬后座價格接近11元一斤。由于幅度不是很大,因此對消費者來說并沒有太大影響,反映到銷售上,也沒有太大變化,所以業內人士分析真正的高峰或許得等到9月份之后。
年后價格一直比較低迷的豬肉價格近日開始回升,不過業內人士分析,豬肉價格波動幅度不會很大,而真正的高峰得等到9月份之后。
記者從北國超市了解到,從3月下旬開始,豬肉零售價就開始上漲,漲幅在3到5毛之間,生豬后座價格接近11元一斤。由于幅度不是很大,因此對消費者來說并沒有太大影響,反映到銷售上,也沒有太大變化。
豬肉零售價雖然上漲不明顯,但生豬收購價卻迎來令養豬戶欣喜的上漲。“幾個月前,生豬收購價比較低的時候一斤只有5.3元,這個收購價格養豬戶連成本都收不回來。因為收購價比較低,生豬養殖戶基本沒有補欄。很多養豬大戶的存欄量都是這幾個月減少的,從之前的1000多頭降到現在的幾百頭。甚至有一些挺不住的養豬戶已經退出了這行。”一位養豬戶告訴記者。好在,從3月底開始,生豬收購價逐漸漲到了一斤6.2元,雖然只是小幅上漲,但終于讓養豬戶止虧,并小有盈余。
業內人士分析,預計五一前后豬肉價格會有小幅上漲,但是上漲幅度不會很大。真正的價格大幅波動很有可能要出現在夏季結束的9月份之后了。