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供應冷鮮豬肉
  • 產品分類：
    畜牧 / 肉聯加工 / 豬
  • 產地：
    山東 濟南市
  • 銷售區域：
    全國范圍
  • 品牌：
    未填
  • 更新時間：
    2013/10/12
  • 信息有效期：
    2014/4/13 23:12:00
  • 供貨量：
    1千克
  • 價格：
    不詳
  • 詳細信息

產品介紹冷鮮肉它克服了熱鮮肉、冷凍肉在品質上存在的不足和缺陷，始終處于低溫控制下，大多數微生物的生長繁殖被抑制，肉毒梭菌和金黃色葡萄球菌等病原菌分泌毒素的速度大大降低。另外，冷鮮肉經歷了較為充分的成熟過程，質地柔軟有彈性，汁液流失少，口感好，滋味鮮美營養價值冷鮮肉遵循肉類生物化學基本規律，在適宜溫度下，使屠體有序完成了尸僵、解僵、軟化 和成熟這一過程，肌肉蛋白質正常降解，肌肉排酸軟化，嫩度明顯提高，非常有利于人體的消化吸收。其他說明冷凍肉是將宰殺后的畜禽肉經預冷后在-18℃以下速凍，使深層溫度達-6℃以下。冷凍肉雖然細菌較少，食用比較安全，但在加工前需要解凍，會導致大量營養物質流失。交易說明購買食品者，電議、面議均可！

產品交易免責聲明
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賣家信息
  • 企業名稱：
    陽谷健發食品有限公司
  • 主營產品：
    生態豬肉,綠色豬肉,有氧豬肉,冷鮮豬肉,川香雞柳
  • 所在地：
    山東 濟南市
  • 商機發布數：
    37條
  • 聯系人：
    張 (總經理)
  • 電話：
    0635-6779699
  • 手機：
    18706356669
  • 傳真：
    0635-6779699
  • 地址：
    山東聊城陽谷安樂鎮工業園區
  • 郵箱：
    zhangchuanzhen123@163.com

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