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首先菠菜種子是屬于比較難發芽的，所以需要先浸種24小時。
如果你覺得這樣也不保險的話可以試試“紙巾催芽法”，拿個碟子，上面放一片紙巾，把種子放在紙巾里，上面再蓋片紙巾。浸濕紙巾，以紙巾濕潤但不滴水為宜。外面再覆層膜。或是套個袋子。這樣一天下來，可以保持紙巾的濕潤。
每天記得掀開外面的覆蓋物讓種子透氣一會。還有就是一定要控制好種植菠菜的氣溫，不能太高或太低，防止菠菜種子無法發芽生長。
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