畜牧家禽網 時間:2017/9/30 11:00:00 來源:南京日報 閱讀數:
“濃縮城市精華,彰顯城市魅力”。9月29日,南京鴨業協會攜手南京桂花鴨集團,舉行第七屆桂花鴨文化節新聞發布會暨“尋味記憶中的城市名片”研討會。以“共享、融創、互聯”為宗旨的本屆桂花節吸引了多家餐飲龍頭企業和行業協會參加。
南京桂花鴨皮白肉嫩、肥而不膩,是南京著名的特產,中國地理標志產品,被列入江蘇非物質文化遺產名錄。南京桂花鴨(集團)總經理夏青介紹,本屆桂花鴨文化節,桂花鴨集團提出“共享、融創、互聯”,意在促進南京鴨業和互聯網的橫向溝通及縱向融合,以互聯網思維為引領,提升南京鴨業的整體質量和發展水平,把南京老字號企業做大做強,擦亮南京桂花鴨這張城市名片。
據悉,在為期近兩個月的桂花鴨文化節期間,將舉行桂花鴨廣告語征集大賽、親子涂“鴨”大賽、歡樂校園千鴨宴等系列活動。