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遼寧葫蘆島:養(yǎng)殖藏香豬 致富走新路(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2018/5/9 10:38:00 來(lái)源:葫蘆島日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):

藏香豬

  主人一聲吆喝,然后把一捆玉米秸稈扔在院子里,一群藏香豬爭(zhēng)先恐后地跑了過(guò)來(lái),直接搶吃了起來(lái)。4月28日,在遼寧建昌縣小德?tīng)I(yíng)子鄉(xiāng)賈家屯村的隆昌養(yǎng)殖專業(yè)合作社藏香豬養(yǎng)殖繁育基地看到了這一幕。“別說(shuō)玉米秸稈,基本上只要農(nóng)村大地里長(zhǎng)的東西,這些豬都可以吃。”據(jù)基地負(fù)責(zé)人張金池介紹,這是他在2014年從外地引進(jìn)的藏香豬,目前已發(fā)展到700余頭。一提到養(yǎng)殖藏香豬,張金池立馬打開(kāi)了話匣子。他說(shuō),在2014年之前,他養(yǎng)了10來(lái)年的普通家豬,由于豬肉價(jià)格不穩(wěn)定,市場(chǎng)波動(dòng)大,一直也沒(méi)有賺到錢。“通過(guò)總結(jié)失敗的教訓(xùn),我覺(jué)得原來(lái)傳統(tǒng)的養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)行不通了,只有另辟蹊徑,搞特色養(yǎng)殖,才能有好的發(fā)展前景,才能賺到錢。在一次去河北秦皇島出差過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶養(yǎng)起了藏香豬,效益非常好。我通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)這種豬便于粗放管理,食性比較雜,抗病能力強(qiáng),肉質(zhì)細(xì)嫩,肥瘦適中,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,不僅比農(nóng)村的普通豬好飼養(yǎng),市場(chǎng)前景還非常廣闊。”張金池說(shuō),就這樣,2014年9月,他一次性引進(jìn)39頭母豬、2頭公豬,開(kāi)始了自己特色養(yǎng)殖的道路。

  通過(guò)3個(gè)多月的喂養(yǎng),張金池發(fā)現(xiàn)這種藏香豬非常適合在當(dāng)?shù)匕l(fā)展。于是在當(dāng)年12月份,張金池再次引進(jìn)78頭母豬、9頭公豬。“這個(gè)院子既是它們運(yùn)動(dòng)場(chǎng),也是覓食地。藏香豬食性比較雜,既可在外面自由覓食,也可以在豬舍等待喂食,喂料主要是玉米秸稈粉碎后加水?dāng)嚢杈鶆?,再加米糠、玉米粉等,平時(shí)再輔以豬草、莧菜、土豆、地瓜、蘋果等食物,非常好養(yǎng)。而且藏香豬抗病抗寒能力都很強(qiáng),基本上不需要打任何疫苗,豬糞可以當(dāng)作非常好的肥料,既實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用,又生態(tài)環(huán)保。另外,藏香豬繁殖能力強(qiáng),一頭母豬,一年繁殖2窩,每窩一般七至八頭,成活率達(dá)95%以上,確實(shí)是好管又省心。”張金池說(shuō),到2015年1月,他飼養(yǎng)的藏香豬開(kāi)始陸續(xù)繁殖,除了賣出仔豬500多頭外,還留下200多頭仔豬。在2016年2月左右,這些仔豬開(kāi)始陸續(xù)出欄。這兩次銷售讓他凈賺了40萬(wàn)元左右。

  養(yǎng)藏香豬讓張金池嘗到了甜頭,也養(yǎng)出了名氣。自從養(yǎng)了藏香豬后,經(jīng)常有人來(lái)基地體驗(yàn)參觀,大家了解后都贊不絕口。“由于是放養(yǎng),靠吃‘自然、綠色糧’長(zhǎng)大,所以藏香豬生長(zhǎng)得比較慢,一般要養(yǎng)殖一年多方可出欄,重量在五六十公斤左右。雖然藏香豬也能長(zhǎng)到100公斤左右,但我都在50公斤左右時(shí)進(jìn)行銷售,因?yàn)檫@時(shí)的肉質(zhì)最好,口感*,每公斤售價(jià)高達(dá)80元,成為豬肉中的‘高端’品種,基本上都是供應(yīng)給外地。”張金池說(shuō),雖然藏香豬的價(jià)格高出普通豬肉五六倍,但由于生長(zhǎng)期長(zhǎng)、運(yùn)動(dòng)充分、瘦肉率高、肉質(zhì)鮮美,仍深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。他通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、電商等營(yíng)銷方式,把豬肉賣到了天津、河北、廣州等地,一頭頭藏香豬就像“小金豬”,給他帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)效益,也讓他走上了致富之路。

  從去年開(kāi)始,附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)也有四戶農(nóng)民分別從他這購(gòu)買仔豬進(jìn)行養(yǎng)殖,他都免費(fèi)為對(duì)方提供養(yǎng)殖技術(shù),現(xiàn)在,這四家的豬長(zhǎng)勢(shì)都非常好。“這種模式也非常好,可以讓更多的人參與其中,帶動(dòng)更多的鄉(xiāng)親養(yǎng)豬致富。”談起藏香豬產(chǎn)業(yè),張金池信心滿滿。“這個(gè)養(yǎng)殖基地每年都要收購(gòu)大量的秸稈、豬草、莧菜、土豆、地瓜、蘋果等食材喂豬,原來(lái)沒(méi)人要的豬草都成了寶,越來(lái)越多的村民都可以通過(guò)自己的勞動(dòng)增加收入,一方面可以把自家種的或者吃不了的土豆、蘋果、玉米、地瓜等農(nóng)產(chǎn)品賣給基地,一方面還可以割草、割莧菜賣給基地賺錢,每戶每年可增收三四千元,起到了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的效果。”賈家屯村黨支部書(shū)記杜滋偉介紹,今年村里已經(jīng)和上級(jí)單位協(xié)調(diào),幫助張金池?cái)U(kuò)大養(yǎng)殖場(chǎng)地,更好地帶動(dòng)老百姓脫貧致富。

  村民張效忠、張效德都是80多歲的人了,因?yàn)殚e不住,夏天沒(méi)事的時(shí)候就割一小推車豬草送到養(yǎng)殖場(chǎng)來(lái),基本上只需要半天時(shí)間,就能賺到二三十元錢。村民馬庭漢僅在村里的田間地頭割莧菜一項(xiàng),一個(gè)夏天就能收入幾千元。

  “一年下來(lái)收購(gòu)豬吃的各種料就要30萬(wàn)元,都是村子里有的或者村民自己種的,本村的收完到附近村子收,有時(shí)還到綏中收,我覺(jué)得百姓只要自己勤勞肯干,跟著養(yǎng)殖基地掙錢、脫貧致富都不算難事。”張金池說(shuō),今年有村民在20多畝榛子樹(shù)下套種苣荬菜,準(zhǔn)備全部賣給基地。

  張金池獨(dú)辟蹊徑,發(fā)展藏香豬養(yǎng)殖,蹚出了一條屬于自己的致富路。談到未來(lái)的發(fā)展,他滿懷信心地說(shuō),在鄉(xiāng)動(dòng)物衛(wèi)生督察所的幫助下,自己家的豬已全部上了保險(xiǎn),解除了發(fā)展的后顧之憂,而在村里的協(xié)調(diào)下,養(yǎng)殖場(chǎng)今年也準(zhǔn)備擴(kuò)大規(guī)模,將來(lái)還會(huì)采取“合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,向有意愿養(yǎng)殖藏香豬的農(nóng)戶提供種豬、養(yǎng)殖技術(shù)等一條龍服務(wù),待成年后再由合作社回收,打造集養(yǎng)殖、深加工、銷售為一體的藏香豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈,輻射帶動(dòng)更多的貧困戶發(fā)展產(chǎn)業(yè)脫貧致富。同時(shí),積極申請(qǐng)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,注冊(cè)商標(biāo),走品牌化道路。

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