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　　“種地不如搞養殖，養殖最好養肉牛。”這是甘肅省民勤縣薛百鎮養牛專業戶趙多海的致富“高見”。隨著近幾年肉牛的走俏，他靠肉牛養殖走上了致富之路，成為當地農民心目中的“牛人”。

　　春節前夕，筆者走進趙多海的富海養殖小區，只見飼養員推著一車青貯飼料倒進牛槽，數百頭肉牛頓時一哄而上，大快朵頤。“牛場采用自繁自育的方式，年收入由2016年的10萬元增至現在的50萬元。”趙多海自信地說。

　　和多數農村孩子一樣，80后的趙多海起初的選擇也是希望在城里立足。但在近3年的時間里，他換了幾份工作，吃了很多苦，終究還是離夢想越來越遠。于是他收拾行囊返回了老家，重新規劃自己的人生道路。

　　經過市場考察，趙多海最終選擇了養牛行業，說干就干。流轉土地、申請貸款、選址規劃、外調種牛，半年時間，趙多海就在沙漠戈壁建起了一座高標準現代化養殖場。“本以為一切步入正軌。可牛卻染上了腐蹄病，伏地不起，還存在營養不良、體重增長緩慢等問題。”趙多海說，那段時間，他整天在牛舍里忙碌，觀察牛的飲食規律，總結肉牛養殖經驗，并閱讀了大量關于養牛方面的書籍，到周邊養牛大戶家中拜師學藝。

　　“春季，牛容易拉肚子，要注意在飼料中拌入適當的糖和鹽；夏季，要注意清除附著在牛身上的寄生蟲……”經過近兩年的摸索，趙多海熟練掌握了一套“養牛真經”。

　　趙多海還實行科學管理，做到定槽位、定牛只、定飼料種類、定飼喂和飲水時間、定管理日程。同時，還根據牛只增重情況，調整日糧配方和飼喂量。

　　為了快速擴大養殖規模，生下的小母牛趙多海一頭也不愿賣，全部留下做了種牛。因此，趙多海的養牛場發展勢頭很快。目前，趙多海養牛場的牛存欄量已經由原來的30頭母牛發展到200多頭。

　　致富不忘眾鄉親。看到鄉親們生活水平還不高，趙多海決定帶領鄉親們一起養牛，共同發家致富。

　　“面對缺錢又缺技術的村民，趙多海很慷慨。沒技術，他免費培訓，并積極上門幫忙解決各類難題；沒錢，他提供啟動資金，甚至同意村民賒養。”談及趙多海，張麻村村民趙多成贊不絕口。趙多成之前生活困難，2018年，他從趙多海處賒養了4頭牛，年底出售贏利了2萬多元。

　　為了增強養殖場的抗風險能力，趙多海采用“合作社+基地+貧困戶+養殖能手”的模式，成立養殖專業合作社，帶動周邊農戶發展肉牛規模化、規范化養殖。“富海養殖小區是我們重點打造的畜牧業養殖基地，現有63戶農戶通過資金、勞力參與入股，目前入股農戶已實現首次分紅。”薛百鎮副鎮長、張麻村第一書記辛俊輝介紹。

　　談起今后發展，趙多海說他要努力當好“牛倌”，計劃帶動周邊更多群眾發展養殖業，他還打算繼續籌措資金，不斷擴大養殖規模，使自己的養牛事業朝著產業化、科學化、規模化方向發展。